Grappa Riserva Botti da Rum 50cl - Sibona
SibonaGrappa 50 cl 44.0% vol Notes de rhum, vanille, épices
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Sibona
- Taper
- Grappa
- Format
- 50 cl
- Gradation
- 44.0%
- Vieillissement
- Vieilli en fûts de rhum
- Profil aromatique
- Notes de rhum, vanille, épices
- Ingrédients
- Marcs de raisin
- Type de fût
- Fûts ex rhum
- Méthode de distillation
- Distillation en alambic discontinu
- Couleur
- Ambre
- Consommation
- En fin de repas, température ambiante
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Grappa Riserva Botti da Rum 50cl - Sibona
Autres questions
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Produite selon des techniques de distillation méticuleuses, cette grappa est obtenue à partir de la sélection de marcs de raisin de qualité, soigneusement distillés dans des alambics discontinus à vapeur. Après la distillation, la grappa est laissée à maturer dans des fûts qui ont précédemment contenu du rhum, un processus qui lui confère un caractère unique et distinctif.
Au nez, la Grappa Riserva Botti da Rum de Sibona révèle un bouquet riche et complexe, avec des notes de fruits mûrs, vanille et épices douces, complétées par la présence légère et agréable d'arômes tropicaux et de mélasse provenant des fûts de rhum. La couleur est ambrée et attrayante, avec des reflets dorés qui anticipent sa richesse.
En bouche, elle se distingue par sa douceur et un équilibre parfait entre la vivacité alcoolique et la douceur des notes de fruits exotiques et chocolat. La finale est longue et persistante, avec une note épicée légère et agréable qui invite à une seconde gorgée.
Cette grappa est idéale pour être savourée en fin de repas comme digestif, ou peut être utilisée pour créer des cocktails innovants, ajoutant une touche de raffinement et d'originalité. La présentation en bouteille de 50cl est parfaite pour valoriser davantage cette expression distinctive de la distillerie Sibona.
En résumé, la Grappa Riserva Botti da Rum de Sibona représente un choix raffiné pour les amateurs de grappas premium qui recherchent une expérience de dégustation hors du commun, marquée par une rencontre entre tradition et innovation.
Distillerie
Distilleria Sibona
PiémontItalieDepuis 1900
- Détient la licence historique de distillation n°1.
- Gamme large : des grappa monovitigno et riserve aux vermouth, amari, gin et whisky.
- Projets de vieillissement en fûts spéciaux et en tonneaux (ex. Grappa XO > 10 ans).
- Packaging distinctif avec la bouteille "graduata" enregistrée et protégée.
- Nombreuses reconnaissances internationales pour des produits comme Amaro Sibona et Grappa XO.
Les spécialités
- grappe monovitigno
- grappe riserva en fûts spéciaux
- amari et bitters piémontais
- Vermouth di Torino (expressions supérieures)
- gin distillé et gin vieilli
- whisky italien (premium blend avec malt tourbé)
- distillats de raisin
- coffrets cadeaux et boxes
L’histoire
Distillation
Vieillissement
Matières premières
- vinacce (pour grappa)
- herbes et racines (pour amari)
- agrumes (pour amari/liqueurs)
- malts d'orge (pour whisky, y compris malts tourbés)
Produits représentatifs
- Amaro Sibona
- Grappa XO
- Grappa Riserva Barolo (varie annate)
- Civico 10 – Vermouth di Torino Rosso Superiore
- Italian Whisky (Premium blend con malto torbato)
- Distillato di birra 2.1