Momento Negroni 150cl + Jigger - Mazzetti

Mazzetti

Format: 150 cl

-15%
Prix recommandé: $106.44
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Informations techniques
Producteur Mazzetti
Taper Apéritif alcoolisé
Profil aromatique Amer, herbacé, agrumé
Ingrédients Alcool, herbes, épices, agrumes
Format 150 cl
Gradation 28.0%
Couleur Rouge rubis
Consommation Servir frais, avec glace et tranche d'orange
Le Negroni prêt-à-servir en bouteille offre une gorgée franche et harmonieuse, où le caractère amer reste prédominant mais bien soutenu par une trame douce et légèrement herbacée. En bouche, on perçoit une agréable tension entre la fraîcheur d'agrumes et une base chaude et enveloppante ; la persistance est moyennement longue et invite à une seconde gorgée. La structure est conçue pour être servie froide ou sur glace, sans besoin de mélange complexe, et conserve un style élégant mais convivial, adapté à l'apéritif.

Le format de 150 cl est pratique pour partager et l'emballage inclut un jigger, utile pour doser avec précision pour ceux qui préfèrent une touche personnelle. Je conseille de servir avec un gros cube de glace et un zeste d'orange pour exalter les notes d'agrumes, en l'associant à des charcuteries savoureuses, des amuse-bouches légèrement huileux ou des fromages à pâte semi-molle. Une solution pratique pour ceux qui recherchent la saveur du cocktail classique sans renoncer au contrôle et à la qualité au verre.
Distillerie

Mazzetti

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Mazzetti.

Entreprise historique piémontaise basée à Altavilla Monferrato (AL), active dans la production de grappa, d'eaux-de-vie, de brandy et d'une vaste gamme de liqueurs, d'amari (liqueurs amères italiennes) et de spiritueux modernes (gin, whisky). Fondée au XIXe siècle, elle allie la tradition de la distillation de marc à des expérimentations d'affinement en fûts spéciaux.
grappa mono-cépage grappas vieillies grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) eaux-de-vie de vin / brandy vieilli amari et liqueurs amères amaretto et liqueurs douces gin whisky italien
Pays Italie
Région Piémont
Fondation 1846

Distillation

Alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue ; distillation traditionnelle pour eaux-de-vie et brandy (méthodes décrites dans les documents de l'entreprise).

Vieillissement

Vieillissement en fûts et barriques ; pratiques de finishing en fûts ayant contenu sherry, bourbon, vermouth et autres bois sélectionnés ; cave de vieillissement interne pour des affinements pluriannuels.

Matières premières

marc (pour grappa) vin/raisins (pour eaux-de-vie/brandy)

Produits représentatifs

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Remerciements officiels

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