Nebbiolo Langhe DOC - Anna Maria Abbona 2022

Anna Maria Abbona

Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Anna Maria Abbona
Nom Langhe Nebbiolo DOC
Variété Nebbiolo
Vintage 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés
Le Nebbiolo Langhe DOC Anna Maria Abbona provient des collines piémontaises caractérisées par un terroir unique, riche en argile et calcaire, idéal pour sublimer le potentiel de ce cépage autochtone. Cultivé avec soin et dans le respect de la tradition, le Nebbiolo révèle dans ce vin toute son élégance et sa complexité. Après une fermentation attentive, l’affinage s’effectue en fûts de bois qui confèrent structure et rondeur, tout en conservant fraîcheur et finesse.



À l’œil, il se présente avec une couleur rouge rubis lumineuse, tandis qu’au nez émergent des arômes variés de rose fanée, de cerise mûre et des notes épicées de poivre noir et de tabac. En bouche, il se montre puissant et sapide, avec des tanins bien intégrés et une finale persistante qui rappelle la minéralité du terroir. Parfait en accompagnement des viandes rouges, rôtis et fromages affinés, il est un exemple raffiné de l’expression nebbiolistique dans le contexte des Langhe.
Le domaine

Anna Maria Abbona – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Anna Maria Abbona.

Cave familiale des Langhe, basée à Farigliano (avec une seconde implantation à Monforte d’Alba), axée sur les vignobles de haute colline et sur la valorisation des cépages autochtones tels que le Dolcetto et le Nebbiolo. ([annamariabbona.it](https://www.annamariabbona.it/))
Région: Piemonte
Pays: Italia
Cépages: Dolcetto, Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero, Nascetta, Riesling, Chardonnay
Vignerons dans les vignes d'altitude des Langhe; une forte attention à l'altitude et aux sols blancs calcaires. Production importante de Dogliani ainsi que de Barolo, Langhe Nebbiolo et Alta Langa. Siège principal à Farigliano avec des installations dédiées à la production et à l’accueil; second site d’accueil à Monforte d’Alba. Vins naturels de caractère: monocépage, règles de production orientées vers la simplicité et la cohérence œnologique. Présence de distinctions et de notes internationales pour chaque étiquette.
Histoire du domaine
Histoire d'une famille paysanne des Langhe qui a remis en valeur la viticulture locale: après des années de cultures mixtes, la gestion est passée à Anna Maria, qui a relancé la production de l'exploitation et le travail dans les vignobles d'altitude. La propriété a été reconstruite à partir des années 90 et l'exploitation s'est développée en incluant de nouvelles vignes et une présence également à Monforte.
Philosophie de production
Production axée sur le respect du terroir, la recherche d'élégance et de fraîcheur: des vins mono-cépage qui expriment la spécificité du sol et de l'altitude, avec des pratiques privilégiant le savoir‑faire artisanal, un recours limité à la technologie et une attention à la durabilité.
Terroir et vignobles
Langhe: vignobles en haute altitude principalement à Farigliano, zones d'Alta Langa à Marsaglia et vignobles pour le Barolo à Monforte d'Alba; sols calcaro-argileux et altitudes souvent supérieures à 500 m d'altitude, favorisant fraîcheur et aromaticité.
Récompenses
Plusieurs distinctions pour certains vins.

Remerciements officiels

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