Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2010 - Torraccia 2010

Le Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2010 de Torraccia naît au cœur du Piémont, précisément dans la zone classique de Ghemme, un terroir idéal pour sublimer le cépage Nebbiolo. Ce millésime se distingue par un équilibre parfait entre fraîcheur et structure, fruit d'un élevage prolongé qui met en valeur ses tanins raffinés et sa complexité aromatique.

Au verre, il se présente avec une couleur grenat lumineuse, tandis qu’au nez il libère des notes élégantes de rose fanée, de cerise mûre et de légères touches épicées de poivre et de tabac. La dégustation, douce et enveloppante, offre une texture tannique soyeuse et une agréable persistance rappelant les fruits rouges et des nuances minérales, typiques des sols calcaires-argileux de la région.

Parfait en accompagnement de plats de viandes rouges, rôtis et fromages affinés, ce Nebbiolo exprime avec harmonie le caractère authentique du terroir de Ghemme, offrant une expérience de dégustation raffinée et longue.