Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - Magnum - 2008 - Torraccia 2008

Name: Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - Magnum - 2008 - Torraccia
Brand: Torraccia
SKU: franco-w-50
Price: 158.83 EUR
Availability: OutOfStock

Torraccia

Lire le descriptif

Format: 150 cl

-33%

$158.83

Prix recommandé: $239.16

TVA et Taxes incl.

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Rupture de stock

Sécurité d'expédition >

Protection contre les dommages/pertes
Garantie de qualité
Expédition suivie
Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur	Torraccia
Nom	Ghemme DOCG
Variété	Nebbiolo
Vintage	2008
Gradation	14.5%
Format	150 cl
Profil aromatique	Notes de fruits rouges, épices, cuir, violette
Méthode de vinification	Fermentation traditionnelle en acier
Région	Piémont
Zone de production	Ghemme, Novara
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Minimum 3 ans, dont 20 mois en bois
Type de fût	Fûts de chêne grands
Couleur	Rouge rubis avec reflets grenat
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À boire dans les 10-15 ans
Accompagnement	Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

Afficher plus

Descrizione

Le Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG Vigna Pelizzane 2008 de Torraccia représente une expression élégante du terroir novarais, ancrée dans la zone historique de collines de Ghemme, au cœur des Langhe piémontaises. Ce vin est obtenu exclusivement à partir de raisins Nebbiolo, cépage célèbre pour sa structure tannique et sa capacité à exprimer des nuances aromatiques complexes. Après une fermentation traditionnelle, l’élevage se fait en fûts de chêne qui apportent équilibre et une persistance olfactive raffinée.

Au verre, il se présente avec une couleur grenat intense, tandis qu’au nez il révèle des parfums de rose fanée, cerise, et de délicates notes épicées. Le palais, structuré mais harmonieux, restitue une vivacité tannique avec une finale propre et persistante. Parfait en accompagnement de viandes rouges grillées ou de plats à base de truffe, c’est le choix idéal pour ceux qui recherchent un vin au caractère affirmé et authentique, capable de raconter le terroir avec élégance et longévité.

Le domaine

Torraccia del Piantavigna – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Torraccia del Piantavigna.

Domaine viticole de l'Alto Piemonte, situé à Ghemme, spécialisé dans les expressions du terroir du Nebbiolo et de la Vespolina ; il produit, entre autres, des vins D.O.C.G. tels que Ghemme et Gattinara.

Région: Piemonte

Pays: Italia

Fondation: 1997

Cépages: Nebbiolo, Vespolina, Erbaluce

Basée à Ghemme, axée sur les Nebbiolo locaux. Environ 38 hectares de vignobles répartis entre Colline Novaresi et Gattinara. Producteur de Ghemme et de Gattinara D.O.C.G. Prix éco-responsables du Touring Club Italiano Fondation officielle de l'entreprise en 1997

Voir tous les vins de Torraccia del Piantavigna Le domaine Torraccia del Piantavigna

Histoire du domaine

L'histoire remonte aux années 1950, lorsque Pierino Piantavigna a planté les premiers vignobles; le domaine a été officiellement créé en 1997 par Alessandro Francoli. Au fil du temps, la propriété et la gestion ont évolué, s'enrichissant de collaborations familiales locales et d'une extension des vignobles et de la production, tout en restant fidèles à la tradition viticole des Colline Novaresi.

Philosophie de production

Valoriser le territoire par une viticulture attentive et à faible impact, en privilégiant les cépages autochtones et les pratiques qui révèlent le caractère du sol et du climat. L'approche allie le respect de la tradition locale à des techniques œnologiques modernes pour obtenir des vins à longue évolution.

Terroir et vignobles

Les vignes sont situées dans les Colline Novaresi et dans la zone di Gattinara, au pied du Monte Rosa: sols moréniques et alluvionnaires, porphyres et sables glaciaires, avec des amplitudes thermiques marquées qui contribuent à la fraîcheur et à la longévité des vins.

Récompenses

Parmi les distinctions: mentions dans Gambero Rosso et prix Eco-Friendly du Touring Club Italiano.