Renosu Rosso - Dettori
Renosu Rosso - Dettori
Informations techniques
Producteur Dettori
Nom Renosu Rosso
Variété Cannonau, Carignano
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Sardaigne
Zone de production Sassari, Sardaigne
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Dettori

Renosu Rosso - Dettori

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Dettori
Nom Renosu Rosso
Variété Cannonau, Carignano
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Sardaigne
Zone de production Sassari, Sardaigne
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Renosu Rosso de Dettori est un vin qui raconte avec élégance le cœur de la Sardaigne, produit dans la célèbre région d'Alghero. Obtenu principalement du cépage Cannonau, symbole du territoire, ce rouge se distingue par l’intensité de sa couleur rubis et par un bouquet aromatique riche en arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et des accents terreux. L’élevage en fûts de bois souligne une structure douce mais bien équilibrée, conférant à chaque gorgée une agréable persistance et complexité. En bouche, se distinguent des tanins enveloppants et une fraîcheur qui rend le vin polyvalent en accords, idéal avec des viandes grillées, des fromages affinés et des plats de la cuisine méditerranéenne. Renosu Rosso représente pleinement la territorialité et la tradition vitivinicole de Dettori, une expérience sensorielle qui allie le caractère du Cannonau au savoir-faire artisanal.


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