Plus d'informations
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
| Neisson | |
| Rhum agricole | |
| Fruité, herbacé, épicé | |
| Jus de canne à sucre frais | |
| 70 cl | |
| 45.0% | |
| Fûts de chêne français | |
| Minimum 3 ans | |
| Colonne de distillation continue | |
| Ambre | |
| Pur, cocktail |
Ses notes organoleptiques se distinguent par une complexité raffinée : le profil aromatique s’ouvre sur des arômes intenses de canne fraîche et de fruits exotiques mûrs, accompagnés de délicates touches de vanille, de chêne et d’épices douces provenant d’un long élevage en fûts de chêne. La douceur en bouche est équilibrée par une structure enveloppante, qui laisse émerger des nuances torréfiées et une finale persistante et harmonieuse.
Parfait à déguster pur, à température ambiante ou légèrement frais, le Rhum Agricole Vieux Neisson se marie parfaitement avec des plats de la cuisine créole, des desserts à base de fruits tropicaux ou simplement comme un distillat raffiné après le repas. Un voyage sensoriel qui raconte l’histoire et la passion d’un territoire unique.
Neisson
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Neisson.
Distillation
Distillation continue sur colonne Savalle en cuivre (colonne à plateaux), production de « coulage » et possibilité de mettre en bouteille des brut de colonne (ex. « L'Esprit » à degré élevé).
Vieillissement
Vieillissement tropical en fûts (minimum 3 ans pour rhum vieux AOC) ; élevage sous bois (12–24 mois pour les « élevés sous bois ») ; utilisation de techniques de toastage du bois spécifiques comme le bousinage ; gestion de l'ouillage pour compenser la « part des anges » en climat tropical.