Rhum Habitation Velier Hampden Lfch 2011 70cl

Le Rhum Habitation Velier Hampden OWH 2016 est un distillat extraordinaire provenant de la célèbre Long Pond Estate en Jamaïque, une région renommée pour la production de rhums à haute teneur en alcool. Distillé selon la méthode pot still, il représente une expression authentique du terroir caribéen, mettant en valeur le profil aromatique caractéristique de la canne à sucre locale. L'affinage se fait en fûts ex-bourbon, qui apportent complexité et douceur, tout en préservant la puissance et la richesse extrative du distillat.



Au nez, on perçoit des notes intenses de fruits tropicaux mûrs, de vanille, d'épices et une subtile minéralité rappelant le sol volcanique. En bouche, il est riche, enveloppant, avec des nuances de mélasse, de caramel et une agréable épice qui se prolonge dans une finale longue et persistante. Excellent à déguster pur ou avec un cube de glace, il accompagne bien les plats épicés ou les desserts à base de chocolat noir. Ce rhum représente un voyage sensoriel au cœur de la tradition jamaïcaine la plus authentique.