Rum Providence 2020 70cl - Habitation Velier
Format: 70 cl
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| Habitation Velier | |
| Rhum | |
| Notes de vanille, caramel, épices et fruits secs | |
| Mélasse de canne à sucre | |
| 70 cl | |
| 55.0% | |
| Fûts de chêne | |
| Vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs années | |
| Distillation en alambic continu ou pot still | |
| Ambre foncé | |
| Pur, avec glace ou en cocktail |
Le Rum Providence 2020 de Habitation Velier est un distillat d'exception issu d'une sélection rigoureuse de mélasses cultivées en Guyane française, un territoire au climat tropical idéal pour la production de matières premières de haute qualité. Ce rum agricole capture l'essence authentique de son terroir, grâce à la fermentation spontanée et à la distillation traditionnelle en alambic à colonne, qui confère au produit une structure dynamique et complexe.
Le long vieillissement en fûts de chêne, habilement géré par Habitation Velier, offre au Providence 2020 une palette aromatique très riche, où des notes de fruits tropicaux mûrs se mêlent à des senteurs de vanille, d'épices douces et une agréable touche de caramel. En bouche, il est velouté tout en restant vibrant, avec une finale persistante qui exprime une douceur enveloppante et une délicate minéralité.
Parfait tant pour les amateurs de rum en pureté que comme base précieuse pour des cocktails sophistiqués, ce rum renferme le caractère et la tradition d'une terre dédiée à la production de distillats raffinés. Un voyage sensoriel plongé dans les racines les plus authentiques du rum caribéen.