Rum Single Farm Origin Dunfermline Mango Lane Column 70cl - Renegade
RenegadeFormat: 70 cl
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| Renegade | |
| Rhum | |
| Fruité, doux, notes de mangue | |
| Mélasse de canne à sucre | |
| 70 cl | |
| 50.0% | |
| Fût de chêne | |
| Vieilli en fût | |
| Distillation en colonne | |
| Ambre clair | |
| Pur, avec glace ou en cocktail |
Au nez, il s'ouvre sur des notes douces et fruitées, où la mangue fraîche se mêle à des arômes de canne à sucre et d'épices légères, pour évoluer ensuite en un bouquet complexe et enveloppant. En bouche, il révèle un équilibre raffiné entre douceur et acidité, avec une texture douce laissant entrevoir des saveurs tropicales et une longue persistance agréable.
Idéal pour ceux qui recherchent un rhum polyvalent, il se prête parfaitement à une dégustation pure, à température ambiante, ainsi qu’à être le protagoniste de cocktails sophistiqués, grâce à sa fraîcheur et sa complexité. Un distillat qui raconte une histoire de terroir et de savoir-faire artisanal, mettant en valeur le potentiel de la canne à sucre locale et le caractère unique de la distillation en colonne.
Renegade
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Renegade.
Distillation
Combinaison de pot still et de column still ; le choix de la méthode varie selon le lot/la ferme (ex. certaines expressions pot still, d'autres column ou mixtes).
Vieillissement
Pour les expressions vieillies : maturation en fûts de bois ; il existe aussi des sorties 'pre-cask' non vieillies. Certaines bouteilles résultent d'assemblages en fûts de chêne américain (first-fill bourbon) et de chêne français ex-Bordeaux.