Ploner

Sauvignon Blanc - Ploner 2022

5.0
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-32%


$34.41

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Le Sauvignon est un excellent vin blanc élégant et raffiné du domaine Ploner, il est produit à partir de raisins issus de vignes de Sauvignon.

La philosophie qui distingue l'entreprise est celle d'une viticulture durable en harmonie avec la nature. Chaque cep respectif est cultivé sur le terroir qui lui est le plus favorable, afin de respecter le processus naturel de croissance des raisins, qui sont soigneusement accompagnés jusqu'à parfaite maturité.

Il vient au verre avec une couleur jaune paille brillante. Au nez, on perçoit des notes d'agrumes, avec un bouquet olfactif très frais de grenade.

En bouche, il révèle un joli caractère vif et un corps élégant, avec une minéralité rafraîchissante et une finale persistante.

Il accompagne très bien les plats printaniers à base d'asperges, de fromages de chèvre, de poissons et de viandes blanches.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Carne

Informations techniques


PRODUCTEUR
Ploner
AN
-
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours blanc
GRADATION
13,5%
VARIÉTÉ
Sauvignon 100%
TEMP MIN
4 ° C
NOM
-
TEMP MAX
6 ° C
RÉGION
Trentin Haut Adige
ACCOMPAGNEMENT
Poisson - Fromage - Viande
ZONE DE PRODUCTION
Mérano


Comment servir

Verre:

Verre à ouverture moyenne

En savoir plus

Servir à:

4-6°C


Quand le boire :

Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 3-5 ans

Zone de production

Abruzzo

Trentin Haut Adige


La Cave : Ploner

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Remerciements officiels

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Vino corposo ottima beva

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