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Sauvignon Trevenezie IGT Frizzante - Maschio

Name: Sauvignon Trevenezie IGT Frizzante - Maschio
Brand: Maschio
SKU: RIUNITE-I214631H/R1
Price: 9.4 USD
Availability: InStock

Maschio

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Sauvignon et autres cépages blancs sélectionnés · Trevenezie IGT · 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Maschio
Nom	Trevenezie IGT
Variété	Sauvignon et autres cépages blancs sélectionnés
Gradation	11.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fleurs, herbes; fruit de la passion, papaye, melon, poivron
Sucres résiduels	8 g/L
Région	Vénétie
Zone de production	Zone viticole de la Vénétie
Pays	Italie
Taper	Pétillant
Couleur	Jaune paille intense avec reflets verdâtres
Température de service	8-10°C
Accompagnement	Cuisines épicées/exotiques; soupes de légumes et salades

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Descrizione

Le Sauvignon Trevenezie IGT Frizzante de Maschio présente un profil frais et direct, caractéristique du cépage Sauvignon dans le cadre de l'appellation Trevenezie IGT. Au nez, on perçoit des notes d'agrumes, de pomme verte et de légères nuances herbacées ; la finition frizzante apporte une fine effervescence qui dynamise la dégustation sans étouffer les impressions aromatiques. En bouche il se montre svelte, avec une acidité vive et un équilibre orienté sur la fraîcheur ; la finale reste sèche et nette, incitant à une nouvelle gorgée.

Adapté aux moments informels et aux plats légers, il accompagne bien les entrées de la mer, les salades, le poisson grillé et les préparations à base de crustacés. Il est idéal en tant que vin d'apéritif, durant les saisons chaudes ou chaque fois que l'on recherche une boisson désinvolte mais de caractère. Servir froid, dans des verres en tulipe de taille modérée, pour apprécier le perlage et la vivacité aromatique. Il ne requiert pas de longs élevages et se consomme jeune pour préserver sa fraîcheur.

Le domaine

Cantine Maschio – Domaine en Vénétie (province de Trévise)

Découvrez l'histoire et les vins de Cantine Maschio.

Cantine Maschio est un domaine viticole basé à Visnà di Vazzola (Trévise), fondé en 1973 par la famille Maschio, spécialisé dans les vins effervescents et le Prosecco.

Région: Vénétie (province de Trévise)

Pays: Italie

Voir tous les vins de Cantine Maschio Le domaine Cantine Maschio

Histoire du domaine

Fondée en 1973 par Bonaventura Maschio en transformant la distillerie familiale en cave ; selon les sources, elle a rejoint le groupe Cantine Riunite & C.I.V. en 2002.

Philosophie de production

Production de vins effervescents et mono-cépages faciles à boire, recours aux technologies modernes en cave et engagement en faveur de pratiques durables certifiées.

Terroir et vignobles

Vignobles et approvisionnements dans la zone du Triveneto ; site et siège à Visnà di Vazzola (province de Trévise). Utilisation majoritaire de Glera pour le Prosecco et de cépages internationaux et locaux pour les vins effervescents (ex. Sauvignon, Chardonnay, Pinot, Verduzzo).