Spumante Rosé Trento DOC Metodo Classico - 601 - Astucciato - Cantina di Trento
Spumante Rosé Trento DOC Metodo Classico - 601 - Astucciato - Cantina di Trento
Informations techniques
Producteur Cantina di Trento
Nom Trento DOC
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, levures, fraîcheur
Méthode de vinification Méthode classique (prise de mousse en bouteille)
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Trento et environs
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Type de fût Cuves en acier et bouteille pour prise de mousse
Couleur Rosé
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson

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Cantina di Trento

Spumante Rosé Trento DOC Metodo Classico - 601 - Astucciato - Cantina di Trento

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: $43.59
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Informations techniques
Producteur Cantina di Trento
Nom Trento DOC
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, levures, fraîcheur
Méthode de vinification Méthode classique (prise de mousse en bouteille)
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Trento et environs
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Type de fût Cuves en acier et bouteille pour prise de mousse
Couleur Rosé
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson

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Le Spumante Rosé Trento DOC Metodo Classico de Cantina di Trento naît au cœur du Trentin, une terre vouée à la culture de cépages qui confèrent aux vins un caractère élégant et frais. Produit principalement avec des raisins de Pinot Noir, interprétés avec maîtrise selon le Metodo Classico, ce vin effervescent libère de délicates notes de fruits rouges, comme la fraise et la framboise, accompagnées d'une agréable minéralité typique du territoire montagnard. Le long vieillissement sur lies lui confère complexité et une texture crémeuse, qui se traduit par un perlage fin et persistant. Au nez, il s'exprime par un bouquet enveloppant, tandis qu'en bouche il se révèle équilibré, avec une fraîcheur vibrante et une finale harmonieuse. Idéal pour les moments de célébration, ce spumante s'accorde splendidement avec des apéritifs délicats, du poisson et des plats à base de crustacés, sublimant chaque bouchée avec grâce.


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