Spumante Trento DOC Metodo Classico - 601 - Magnum Astucciato - Cantina di Trento
Format: 150 cl
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Cantina di Trento |
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Trento DOC |
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12.5% |
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150 cl |
| Notes de levure, fruits frais, croûte de pain | |
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Méthode classique (prise de mousse en bouteille) |
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Sec |
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Trentin-Haut-Adige |
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Trento et environs |
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Italie |
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Vin mousseux |
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Minimum 15 mois sur lies |
| Vin mousseux blanc | |
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6-8°C |
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Jeune, dans les 2-3 ans |
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Entrées, poisson, apéritifs |
Le Spumante Trento DOC Metodo Classico 601 en format Magnum, proposé par la Cantina di Trento, représente un excellent exemple de l’art de la production de mousseux trentin. Produit selon la méthode classique rigoureuse, ce vin vieillit pendant une longue période sur lies, offrant une mousse fine et persistante qui enrichit l’expérience sensorielle. Obtenu à partir de cépages sélectionnés typiques de l’appellation, il se caractérise par un équilibre entre fraîcheur et complexité aromatique, avec des notes de pomme verte, d’agrumes et de légères nuances de croûte de pain. Le terroir de montagne, avec ses variations thermiques et ses sols morainiques, apporte élégance et vitalité, faisant de ce spumante un choix idéal pour des moments de célébration ou des apéritifs raffinés. Le format Magnum, avec sa capacité plus grande, favorise une maturation plus lente et harmonieuse, idéal pour ceux qui souhaitent conserver ou partager une expérience gustative supérieure. Parfait avec des entrées délicates, du poisson cru ou des fromages frais.