$46.06
Prix recommandé: $52.89
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
Producteur
|
Cà Rugate |
Nom
|
IGT |
Variété
|
Trebbiano di Soave, Garganega |
Vintage
|
2015 |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes balsamiques |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, macération sur les peaux |
Région
|
Vénétie |
Zone de production
|
Valpolicella |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
12 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne |
 Couleur |
Rouge rubis |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
Dans les 5-7 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, fromages affinés |
L'étude de Studio IGT 2015 produite par Cà Rugate est un vin exceptionnellement complexe et fascinant, qui reflète l'excellence d'une cave renommée pour son dévouement à la qualité et à l'innovation. Ce vin est un hommage à la richesse du terroir de la région de Vénétie, où les vignobles sont cultivés avec des méthodes durables.
Le vin se présente avec une couleur rouge rubis profond, avec des nuances violettes qui s'illuminent à la lumière. Au nez, il se révèle immédiatement riche et persistant : des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la mûre, se mêlent à des touches d'épices douces, de vanille et une légère touche toastée due à l'élevage en barriques.
En bouche, l'étude de Studio IGT 2015 montre une structure solide mais harmonieuse. L'équilibre entre l'acidité et les tanins est majestueux, résultant en une bouche pleine et veloutée. Les sensations olfactives de fruits et d'épices se répètent au palais, enrichies par une subtile veine minérale qui apporte fraîcheur et longueur au goût.
Ce vin a bénéficié d'un vieillissement en barriques qui a élevé sa complexité sans écraser le caractère fruité et variétal des raisins. C'est un vin qui, bien qu'expressif dès maintenant, continuera de s'évoluer avantageusement en cave pour plusieurs années encore.
Idéal pour accompagner des plats riches en viandes rouges, gibier ou fromages affinés, l'étude de Studio IGT 2015 de Cà Rugate est un choix de prestige pour tout collectionneur et amateur de vins italiens haut de gamme. Il invite à être dégusté lors de moments spéciaux, assurant une expérience sensorielle de haut niveau.
Le vin se présente avec une couleur rouge rubis profond, avec des nuances violettes qui s'illuminent à la lumière. Au nez, il se révèle immédiatement riche et persistant : des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la mûre, se mêlent à des touches d'épices douces, de vanille et une légère touche toastée due à l'élevage en barriques.
En bouche, l'étude de Studio IGT 2015 montre une structure solide mais harmonieuse. L'équilibre entre l'acidité et les tanins est majestueux, résultant en une bouche pleine et veloutée. Les sensations olfactives de fruits et d'épices se répètent au palais, enrichies par une subtile veine minérale qui apporte fraîcheur et longueur au goût.
Ce vin a bénéficié d'un vieillissement en barriques qui a élevé sa complexité sans écraser le caractère fruité et variétal des raisins. C'est un vin qui, bien qu'expressif dès maintenant, continuera de s'évoluer avantageusement en cave pour plusieurs années encore.
Idéal pour accompagner des plats riches en viandes rouges, gibier ou fromages affinés, l'étude de Studio IGT 2015 de Cà Rugate est un choix de prestige pour tout collectionneur et amateur de vins italiens haut de gamme. Il invite à être dégusté lors de moments spéciaux, assurant une expérience sensorielle de haut niveau.
Le domaine
Ca' Rugate – Domaine en Veneto
Découvrez l'histoire et les vins de Ca' Rugate.
Domaine viticole familial véronais (Montecchia di Crosara), actif dans les appellations Soave Classico, Valpolicella et Lessini Durello, avec un fort ancrage territorial et des pratiques agronomiques durables.
Région:
Veneto
Pays:
Italia
Fondation:
1986
Cépages:
Garganega, Trebbiano di Soave, Durella, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Œnomusée d'entreprise consacré à l'histoire de la viticulture locale.
Environ 90 hectares de vignoble répartis entre Soave Classico, Valpolicella et Lessini Durello.
Production annuelle d'environ 750 000 bouteilles distribuées sur de nombreux marchés étrangers.
Pratiques agronomiques orientées vers la durabilité et la gestion biologique des vignobles.
Membre des Indépendants du Soave / F.I.V.I. et proposition structurée de visites et d'expériences œnotouristiques.
Histoire du domaine
La famille Tessari cultive des vignes dans la région depuis plus d'un siècle; la marque Ca' Rugate figure sur les étiquettes à partir de 1986. En 2001, Michele Tessari, quatrième génération de la famille, a lancé un projet de réorganisation de l'entreprise et d'extension des vignobles; la nouvelle cave de Montecchia di Crosara a été inaugurée en 2002. Au fil des ans, l'entreprise a développé des activités d'œnotourisme et a créé un Enomuseo pour raconter l'histoire agricole familiale.
Philosophie de production
Priorité à la qualité née à la vigne: gestion durable et pratiques à faible impact pour mettre en valeur les cépages autochtones et l'expression du terroir. Depuis 2004, le domaine a adopté des méthodes agronomiques plus durables et témoigne d'un engagement en faveur de la traçabilité et de la préservation du caractère local; depuis 2013, il fait partie des Indipendenti del Soave.
Terroir et vignobles
Les vignobles se situent sur les collines de la Val d'Alpone et sur des terrains propices au Soave Classico, à la Valpolicella et au Lessini Durello. Les sols présentent une matrice volcanique et calcaro-basaltique typique de la zone du Soave; certaines parcelles sont implantées sur des coteaux et des terrasses aux fortes pentes, à des altitudes moyennes d'environ 400–450 m d'altitude.
Récompenses
De nombreuses distinctions nationales et internationales; parmi lesquelles plusieurs « Tre Bicchieri » du guide Gambero Rosso pour des vins de la maison, ainsi que des médailles et distinctions dans des concours internationaux également dédiés aux vins de montagne / héroïques.
Sécurité d'expédition
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