Grappa di Traminer - 50cl - Pilzer - Vitigno - Astucciato
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La Cave Pilzer nous présente son Traminer, pure expression de ce cépage fascinant. Conditionné dans une bouteille de 50cl et présenté dans un élégant écrin, ce vin représente un choix raffiné pour tout collectionneur ou amateur de bon vin.
Le Traminer de Pilzer exprime tout le caractère typique de ce cépage. La couleur est un jaune paille lumineux, avec des reflets dorés qui captivent le regard. Au nez, il se dévoile avec des arômes intenses et persistants : des notes de rose, de litchi et de petites touches d’épices douces comme la vanille s’entremêlent pour créer un bouquet olfactif complexe et très invitante.
En bouche, le vin éclate en un équilibre de saveurs qui reflète fidèlement ce qui est promis par l'odorat. On ressent une élégante acidité, qui joue un rôle crucial dans l'équilibre de la douceur naturelle du Traminer. La persistance aromatique est longue et agréablement parfumée, avec un arrière-goût qui rappelle la fraîcheur et la pureté des épices douces et des fleurs blanches.
Ce Traminer est parfaitement structuré et idéal pour accompagner des plats de la cuisine asiatique, notamment ceux légèrement épicés. Il est également un excellent compagnon pour des plats de poisson aromatiques ou comme apéritif.
Servir frais, entre 10-12°C, pour en exalter toutes les nuances aromatiques. Le Traminer Pilzer est sans doute un choix élégant pour ceux qui souhaitent explorer la sophistication de ce cépage dans une forme extrêmement soignée et délicieuse. Un cadeau idéal pour toutes les occasions spéciales, grâce aussi à son élégant écrin.
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