Vermouth Cinzano Bianco - 100cl

Le Vermouth Cinzano Bianco - 100cl, historiquement produit dans la région piémontaise, est un exemple raffiné d'aromatisation du vin. Réalisé avec une base de vin blanc sélectionné, ce vermouth se distingue par l'infusion habile d'herbes aromatiques et d'épices, notamment l'absinthe et la vanille, qui lui confèrent un profil aromatique frais et doux. Sa couleur brillante et dorée annonce un bouquet complexe, où se retrouvent des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une délicate touche vanillée.

En bouche, il se présente équilibré, avec un corps agréable et une douceur modérée laissant place à une légère amertume finale, typique de l’absinthe, qui en sublime la structure. Idéal pour la préparation de cocktails classiques comme le Martini ou à déguster frais, accompagné de préférence d'amuse-bouches légers ou de plats de poisson, ce vermouth exprime au mieux la tradition italienne, mettant en valeur le terroir et le savoir-faire de Cinzano dans la production de liqueurs aromatiques.