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Vino IGT Frizzante - Bianco Secco - Magnum - Garzellino

Name: Vino IGT Frizzante - Bianco Secco - Magnum - Garzellino
Brand: Garzellino
SKU: RIUNITE-I681794Y/R5
Price: 12.4 USD
Availability: InStock

Garzellino

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Vin blanc frizzante sec Emilia IGT · 150 cl

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Informations techniques

Producteur	Garzellino
Nom	Vin blanc frizzante sec Emilia IGT
Gradation	10.0%
Format	150 cl
Profil aromatique	Nez fruité et harmonieux
Méthode de vinification	Mise en bouteille en atmosphère protectrice
Sucres résiduels	8 g/L
Région	Emilia
Zone de production	Zones d'Émilie
Pays	Italie
Taper	Vin frizzante sec
Couleur	Jaune paille
Température de service	10-12 °C
Consommation recommandée	Conseillé avec entrées et premiers plats méditerranéens
Accompagnement	Entrées et premiers plats méditerranéens

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Descrizione

Ce Vino IGT Frizzante de Garzellino se présente en magnum comme un blanc sec pensé pour ceux qui recherchent une effervescence légère et facile à boire. Au verre, il montre un perlage délicat et une luminosité paille; le profil olfactif reste réservé mais engageant, avec des sensations d'agrumes frais, de fleurs blanches et une légère note d'herbe méditerranéenne sans prendre le dessus. L'approche est équilibrée, sans excès, adaptée à un service informel et au partage.

En bouche, il confirme une structure svelte, avec une acidité présente mais bien intégrée et une finale nette; l'effervescence soutient la dégustation en gardant la prise de bouche fluide et plaisante. Pour le service, il est conseillé de le tempérer frais, autour de 6–8 °C, et d'utiliser des verres larges pour valoriser les arômes. Il accompagne antipasti de la mer, crudités, fritures légères et fromages frais, et s'accorde aussi avec des plats simples à base de légumes. Le format magnum est idéal pour les repas conviviaux et les moments de fête.

Le domaine

Cantine Riunite & Civ S.C.A. (CIV&CIV) – Domaine en Émilie‑Romagne

Découvrez l'histoire et les vins de Cantine Riunite & Civ S.C.A. (CIV&CIV).

CIV&CIV (C.I.V. Soc. Coop. Agr., faisant partie du groupe Cantine Riunite & Civ) est un groupe coopératif viticole basé à Campegine (RE) qui produit et met en bouteille des vins commerciaux sous la marque Civ&Civ, y compris la gamme Garzellino, spécialisée dans les vins pétillants d'Émilie‑Romagne.

Région: Émilie‑Romagne

Pays: Italie

Voir tous les vins de Cantine Riunite & Civ S.C.A. (CIV&CIV) Le domaine Cantine Riunite & Civ S.C.A. (CIV&CIV)

Histoire du domaine

Les origines remontent aux Cantine Cooperative Riunite fondées en 1950 ; en 2008 le groupe Cantine Riunite & Civ a été constitué suite à l’intégration avec le Consorzio Interprovinciale Vini (CIV). Aujourd’hui le siège administratif est à Campegine (RE) et le groupe comprend plusieurs sites de vinification et d’embouteillage en Émilie‑Romagne. (sources : déclarations environnementales et articles historiques).

Philosophie de production

Modèle coopératif reposant sur des viticulteurs sociétaires ; production à grande échelle de vins effervescents et de Lambrusco typiques de la région d'Émilie ; engagement documenté en faveur de pratiques de production intégrée et d'initiatives de durabilité. (d'après la documentation officielle du groupe).

Terroir et vignobles

Émilie‑Romagne (territoires des provinces de Reggio‑Émilie et de Modène) ; sites principaux et activités d’embouteillage à Campegine (RE) et centres de production dans les zones DOC/DOCG et IGT de la région.