Domaine Fontana Candida

Des origines liées à une gestion familiale, avec un passage à une structure sociétaire et le démarrage de l'activité de mise en bouteille dans les années 1950; au fil du temps, elle a développé des étiquettes reconnaissables telles que Vigneto Santa Teresa et Luna Mater et est entrée dans le portefeuille du Gruppo Italiano Vini.

Mettre en valeur le territoire des Castelli Romani et promouvoir la qualité et la variété des vins du Latium, en veillant à la durabilité sociale et environnementale.

Le domaine est situé à Monte Porzio Catone, dans le territoire du Frascati. Les vignobles sont implantés sur des sols volcaniques appelés « terrinelle », à des altitudes variables et bénéficiant d'influences climatiques méditerranéennes. L'aire DOC comprend Frascati, Grottaferrata, Monte Porzio Catone et des parties de Rome et de Montecompatri. Le domaine déclare posséder environ 214 hectares de vignobles.

Le vin phare « Luna Mater » a obtenu des distinctions et des mentions dans des guides et revues œnologiques pour plusieurs millésimes.