Domaine Istine

La propriété est gérée par la famille Fronti: l’activité agricole familiale remonte à l’entreprise lancée par Bruno Fronti en 1959. Les premières parcelles de vigne ont été achetées en 1982. Pendant des années, les raisins étaient vendus en vrac à des tiers, jusqu’à la première mise en bouteille sous leur propre étiquette, réalisée lors de la vendange 2009. Depuis 2012, un projet de vinification séparée a été lancé pour des crus issus des parcelles individuelles. Le domaine est certifié biologique depuis la vendange 2016.

Vins expressifs du territoire, obtenus en privilégiant le Sangiovese de chaque vigne, des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et des vinifications visant à valoriser les caractéristiques d'exposition et du sol. L'approche privilégie la qualité, de petites productions par cru et la durabilité.

Vignobles discontinus situés sur le territoire du Chianti Classico, caractérisés par des altitudes élevées et des sols meubles à prédominance de galestro et d'alberese. Vignobles principaux: Vigna Istine, Casanova dell'Aia et Cavarchione.