Domaine Le Crocine

Le Crocine est né comme projet personnel de Niccolò Marzichi Lenzi: après des expériences professionnelles à l'étranger et une passion croissante pour le vin, la famille a lancé la production dans la zone du Lamentano, près de Castagneto Carducci. Aujourd'hui, l'entreprise est reconnue comme une réalité locale gérée personnellement par son épouse Joy, qui suit le projet et la communication de l'étiquette.

Le style de production privilégie des vins de caractère, une fraîcheur marquée et une bonne buvabilité. Le projet a été décrit comme inspiré par des modèles bourguignons: Le Crocine travaille avec des raisins sélectionnés auprès de vignerons côtiers et vise des productions limitées ainsi que des vins gastronomiques et reconnaissables.

Localité Lamentano, une colline située à proximité de Castagneto Carducci sur la côte toscane. Le territoire est caractérisé par un climat méditerranéen et la proximité du maquis méditerranéen; certains vignobles utilisés se trouvent dans le secteur côtier du versant Bibbona/Bolgheri.