Le Crocine - Toscana IGT - Le Crocine - Magnum 2023

Le Crocine

Cabernet Franc 70%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 10% · Toscana IGT · 150 cl · 2023

-17%
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Informations techniques
Producteur Le Crocine
Nom Toscana IGT
Variété Cabernet Franc 70%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 10%
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en bois
Région Toscane
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Jusqu'à 10 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés
Le Crocine - Toscana IGT - Le Crocine - Magnum est un vin qui exprime avec élégance la générosité du territoire toscan. Issu de vignobles situés sur les collines de Toscane, cette bouteille se distingue par son harmonie et son intensité, des caractéristiques typiques de l'appellation Toscana IGT, qui laisse place à des interprétations plus libres et contemporaines des vins rouges régionaux.

Le assemblage de cépages autochtones, parmi lesquels se distingue le Sangiovese, confère à ce vin une structure solide et un bouquet complexe, où se mêlent des arômes de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les prunes, à des notes délicates d'épices et des touches balsamiques, avec de légères nuances de vanille et de cacao apportées par l'élevage en barrique. La longue période de maturation contribue à un temps de vieillissement équilibré, qui enrichit la dégustation de tanins veloutés et d'une persistance intense.

Parfait pour accompagner des plats typiques de la cuisine toscane, comme les viandes rôties ou les fromages affinés, Le Crocine Magnum est idéal pour des moments spéciaux, grâce à sa capacité d'évolution dans le temps, garantissant une expérience de dégustation complète et raffinée.
Le domaine

Le Crocine – Domaine en Toscana (Bolgheri / Castagneto Carducci)

Découvrez l'histoire et les vins de Le Crocine.

Domaine boutique situé sur la colline du Lamentano (Castagneto Carducci, Bolgheri, Toscane). Projet personnel de Niccolò Marzichi Lenzi, géré par son épouse Joy ; il produit des vins d'inspiration bordelaise, parmi lesquels la Cuvée Eva, un cabernet franc mono-cépage.
Région: Toscana (Bolgheri / Castagneto Carducci)
Pays: Italia
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Cuvée Eva: cabernet franc monovariétal dédié à Eva Green Siège: Località Lamentano 135, 57022 Castagneto Carducci Projet mené par Niccolò Marzichi Lenzi et géré par Joy
Histoire du domaine
Le Crocine est né comme projet personnel de Niccolò Marzichi Lenzi: après des expériences professionnelles à l'étranger et une passion croissante pour le vin, la famille a lancé la production dans la zone du Lamentano, près de Castagneto Carducci. Aujourd'hui, l'entreprise est reconnue comme une réalité locale gérée personnellement par son épouse Joy, qui suit le projet et la communication de l'étiquette.
Philosophie de production
Le style de production privilégie des vins de caractère, une fraîcheur marquée et une bonne buvabilité. Le projet a été décrit comme inspiré par des modèles bourguignons: Le Crocine travaille avec des raisins sélectionnés auprès de vignerons côtiers et vise des productions limitées ainsi que des vins gastronomiques et reconnaissables.
Terroir et vignobles
Localité Lamentano, une colline située à proximité de Castagneto Carducci sur la côte toscane. Le territoire est caractérisé par un climat méditerranéen et la proximité du maquis méditerranéen; certains vignobles utilisés se trouvent dans le secteur côtier du versant Bibbona/Bolgheri.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An