Jerez-Xérès-Sherry DOP 1730 Pedro Ximénez - Alvaro Domecq SL
Format: 75 cl
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Producteur
|
Alvaro Domecq SL |
Nom
|
Jerez-Xérès-Sherry DOP |
Variété
|
Pedro Ximénez |
Gradation
|
17.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Notes de raisin sec, figues, miel, caramel |
Méthode de vinification
|
Passerillage des raisins, fermentation, vieillissement soleras |
Région
|
Andalousie |
Zone de production
|
Jerez de la Frontera |
Pays
|
Espagne |
Taper
|
Vin liquoreux doux |
Vieillissement
|
Minimum 5 ans |
Type de fût
|
Fûts de chêne américain |
 Couleur |
Très foncé, ambré |
Température de service
|
12-14°C |
Consommation recommandée
|
À consommer immédiatement ou dans les quelques années |
Accompagnement
|
Desserts, fromages bleus |
Il Jerez-Xérès-Sherry DOP 1730 Pedro Ximénez di Alvaro Domecq SL è un vino pregiato dal colore ambrato intenso e dai riflessi dorati. Al naso si percepiscono intensi profumi di uvetta, fichi secchi e caramello. In bocca è morbido, dolce e avvolgente, con note di frutta secca e miele. Ideale da abbinare a dessert a base di cioccolato o a formaggi erborinati. Un vino eccellente da gustare in momenti speciali.
Alvaro Domecq SL – Domaine en Andalusia
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