Le Lambrusco Amabile dell'Emilia IGT "Terre Verdiane" produit par la célèbre cave Ceci est un vin pétillant qui capture l'essence de la tradition viticole de l'Émilie, dédié au fameux compositeur Giuseppe Verdi, originaire de ces terres. La cave Ceci, connue pour son excellente maîtrise dans la production de Lambrusco, se distingue par des vins qui combinent qualité et tradition.

Ce vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, voilée de nuances violettes qui annoncent sa vivacité. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet riche et fruité, offrant des arômes de mûre, cerise et des notes légèrement épicées qui se fondent en un parfum captivant et invitant. En bouche, le Lambrusco Amabile "Terre Verdiane" surprend par son équilibre parfait entre douceur et acidité, caractéristiques qui le rendent agréablement buvable.

La douceur du vin est bien équilibrée par son effervescence naturelle, qui ajoute de la fraîcheur et rend chaque gorgée agréablement harmonieuse. La persistance aromatique est remarquable, avec une finale qui laisse en bouche la propreté et le désir d'une autre gorgée.

Ce Lambrusco est idéal comme apéritif ou pour accompagner des plats de la cuisine émilienne tels que charcuteries et fromages doux. Il est aussi parfait en association avec des plats sucrés-salés ou des desserts modérément sucrés.

Dans l'ensemble, le Lambrusco Amabile dell'Emilia IGT "Terre Verdiane" de Ceci représente un excellent choix pour ceux qui cherchent un vin exprimant la joie et la vivacité du territoire émilien, offrant une expérience gustative authentique et agréablement surprenante.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

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Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans

Zone de production

Emilia Romagna

Producteur: Ceci

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