Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1976 - Bertani 1976
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Il Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1976 di Bertani è un vino di eccezionale raffinatezza e storicità, rappresentando una delle espressioni più autentiche del territorio veronese. Questo vino, prodotto da una delle cantine più prestigiose della Valpolicella, incarna una rara combinazione di tradizione e qualità.
Al naso, si rivela un bouquet complesso e stratificato, dominato da note di frutta matura, come ciliegie sotto spirito, prugne secche e fichi, con sottili sfumature di tabacco e cacao. L'invecchiamento prolungato ha conferito al vino una profondità aromatica, con profumi secondari di spezie dolci, vaniglia e cuoio.
Al palato, il Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1976 presenta una struttura robusta e vellutata. La concentrazione dei sapori è straordinaria, con una persistenza gustativa che lascia emergere accenti di frutta secca, cioccolato fondente e un leggero tocco balsamico. I tannini sono setosi, ben integrati e ben bilanciati dall'acidità, creando un equilibrio perfetto che rende questo vino estremamente piacevole e sofisticato.
Questo Amarone è ideale per chi cerca un'esperienza di degustazione che trascenda il tempo, perfetto da abbinare a piatti a base di carne rossa, formaggi stagionati o da godersi da solo come vino da meditazione. Bottiglia da collezione, testimonia la maestria e l'arte della vinificazione di Bertani.