Poderi dal Nespoli

Sangiovese Romagna DOC - Fico Grande - Poderi dal Nespoli 2022

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Informations techniques
PRODUCTEUR Poderi dal Nespoli
NOM DOC
VARIÉTÉ Sangiovese
VINTAGE 2022
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Rosso Fermo
RÉGION Emilia Romagna
ZONE DE PRODUCTION Valle del Bidente
PAYS Italia
ACCOMPAGNEMENT Carne - Formaggi

Une grande réalité qui, dans le 90e anniversaire, atteint environ 30 pays dans le monde, un esprit d'entreprise enraciné côte à côte par la vocation et la passion de toujours faire du vin, ainsi que l'hospitalité généreuse et exclusive qui a toujours caractérisé ce territoire extraordinaire : Romagne.

Le nom est un cher hommage au splendide figuier qui domine l'un des vignobles de la propriété. Un Sangiovese DOC de Romagne produit avec des raisins de vignes cultivées sur les territoires de la vallée de Bidente qui englobe tous les aspects de l'œnologie locale. Une délicatesse au caractère doux et énergique.

Un vin franc et gouleyant qui se présente dans le verre avec une robe rouge vif aux reflets violets. Le nez est très fruité avec une prédominance d'arômes de fruits rouges que l'on retrouve également en bouche avec les notes typiques de cerise et de violette ; une gorgée fraîche et moyennement structurée avec des tanins souples.

Un vin adapté à toutes les occasions, parfait pour accompagner les classiques garganelli avec un ragoût de lapin au parfum de fenouil sauvage, excellent avec les volailles mijotées et toutes les viandes blanches rôties. Idéal avec des plats de poulet et de gibier grillés et des fromages partiellement affinés.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Calice medio

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zone de production


Emilia Romagna


Producteur: Poderi dal Nespoli

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Remerciements officiels

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Alan S.
Buonissimo

Un bicchiere di vino extra buono , bevuto veramente con gusto, fresco con tannini non troppo marcati

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Buonissimo

Un bicchiere di vino extra buono , bevuto veramente con gusto, fresco con tannini non troppo marcati