Pinot Grigio - Valle Isarco 2021
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PRODUCTEUR | Valle Isarco |
NOM | DOC |
VARIÉTÉ | Pinot Grigio |
VINTAGE | 2021 |
GRADATION | 13.5% |
FORMAT | 75 cl |
TAPER | Bianco Fermo |
RÉGION | Trentino Alto Adige |
ZONE DE PRODUCTION | Provincia di Bolzano |
PAYS | Italia |
ACCOMPAGNEMENT | Aperitivo - Pesce |
Cette boisson provient de la vinification pure de raisins provenant de vignobles 100% Pinot Grigio, cultivés dans la région classique de l'Alto Adige Valle Isarco. La vinification et la fermentation sont réalisées en cuves inox à température contrôlée, avec élevage sur lies toujours en acier. Absence de fermentation malolactique.
Dans le verre, il montre une belle couleur jaune doré brillant. La senteur olfactive s'ouvre au nez sur un élégant bouquet de fruits frais, agrémenté de délicieuses notes d'amande amère. Le goût est en parfaite harmonie, entre corps plein et acidité parfaitement équilibrée.
Un vin idéal pour accompagner les apéritifs et les entrées, parfait en combinaison avec des plats à base de champignons, de poissons et de fruits de mer.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zone de production
Trentino Alto Adige