Vin Primé
Girlan
-12%
Pinot Nero Alto Adige DOC - Patricia - Girlan 2022
Format: 75 cl
18,30 €
Prix recommandé: 20,89 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations
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TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
(24,40 €/ℓ)
Informations techniques
Producteur
|
Girlan |
Nom
|
Pinot Nero Alto Adige DOC |
Variété
|
Pinot Nero |
Vintage
|
2022 |
Gradation
|
13.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes florales |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, affinage en bois |
Région
|
Trentin-Haut-Adige |
Zone de production
|
Haut-Adige |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
6-12 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne |
 Couleur |
Rouge rubis |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
Dans les 5-7 ans |
Accompagnement
|
Viandes blanches, gibier, fromages affinés |
Le Pinot Nero "Patricia" de Girlan est un vin rouge qui encapsule toute l'élégance et la finesse caractéristique de cette variété dans l'un de ses terroirs de prédilection, le Haut-Adige. Ce vin est produit à partir de raisins soigneusement sélectionnés dans les vignobles situés dans les zones les plus favorables de la région, garantissant ainsi la capture des caractéristiques subtiles et distinctives du Pinot Nero.
Visuellement, le "Patricia" se présente avec une couleur rouge rubis intense, avec des reflets qui tendent vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il se distingue par un bouquet complexe, mais en même temps délicat, qui développe des notes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les framboises, mélangées avec des touches de vanille et des épices douces provenant de la maturation en bois.
En bouche, il est séduisant et bien équilibré. L'acidité est harmonieusement intégrée avec les tanins doux, rendant le vin agréablement velouté. Le corps moyen et la longue persistance gustative en font un excellent compagnon à table, idéal pour accompagner des plats délicats de viande blanche, des plats à base de champignons ou des fromages affinés.
Le processus de vinification du "Patricia" comprend une fermentation contrôlée suivie d'un élevage en barrique de chêne, qui non seulement contribue à enrichir le profil aromatique mais assure également une plus grande complexité et longévité au vin.
Travaillé avec passion et dévotion, le Pinot Nero "Patricia" de Girlan est un excellent témoignage de la haute qualité viticole du Haut-Adige, offrant une expérience sensorielle unique qui ravit le palais des amateurs de vins fins.
Visuellement, le "Patricia" se présente avec une couleur rouge rubis intense, avec des reflets qui tendent vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il se distingue par un bouquet complexe, mais en même temps délicat, qui développe des notes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les framboises, mélangées avec des touches de vanille et des épices douces provenant de la maturation en bois.
En bouche, il est séduisant et bien équilibré. L'acidité est harmonieusement intégrée avec les tanins doux, rendant le vin agréablement velouté. Le corps moyen et la longue persistance gustative en font un excellent compagnon à table, idéal pour accompagner des plats délicats de viande blanche, des plats à base de champignons ou des fromages affinés.
Le processus de vinification du "Patricia" comprend une fermentation contrôlée suivie d'un élevage en barrique de chêne, qui non seulement contribue à enrichir le profil aromatique mais assure également une plus grande complexité et longévité au vin.
Travaillé avec passion et dévotion, le Pinot Nero "Patricia" de Girlan est un excellent témoignage de la haute qualité viticole du Haut-Adige, offrant une expérience sensorielle unique qui ravit le palais des amateurs de vins fins.
Le domaine
Cantina Girlan – Domaine en Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)
Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Girlan.
Coopérative vitivinicole historique basée à Cornaiano (Girlan), Alto Adige, réputée pour l'accent mis sur le terroir, la production de Pinot Noir et de vins blancs de précision, et pour son approche durable.
Région:
Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)
Pays:
Italia
Fondation:
1923
Cépages:
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Vernatsch (Schiava), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa
Coopérative historique fondée en 1923, ancrée dans un mas du XVIe siècle.
Solide réputation pour le Pinot Noir et pour des vins de terroir à base de Vernatsch/Schiava.
Environ 200 familles associées qui cultivent les vignobles locaux.
Engagement documenté en matière de durabilité
Programme de vins à plusieurs niveaux et projets de crus
Histoire du domaine
Née en 1923 à l'initiative d'un groupe de vignerons qui choisirent un ancien mas du XVIe siècle à Cornaiano, la cave s'est transformée en une coopérative réunissant environ 200 familles. Les anciennes caves souterraines et les bâtiments historiques cohabitent avec des installations modernes: les vendanges et la vinification sont gérées avec une attention portée à chaque vignoble afin de valoriser les spécificités locales.
Philosophie de production
La cave vise à mettre en valeur des cépages historiques locaux et à interpréter des cépages internationaux en lien avec le terroir. La durabilité est au cœur de sa démarche: pratiques agronomiques ciblées, réduction de l'utilisation d'engrais minéraux, mesures d'économie d'énergie et introduction de bouteilles plus légères pour réduire les émissions.
Terroir et vignobles
Vignobles situés principalement dans l'Oltradige et la Bassa Atesina, sur des sols morainiques et porphyriques. Parmi les crus et sites mentionnés figurent Gschleier, Plattenriegl, Montiggl et Mazon, connus pour la diversité de leurs expositions et de leurs sols.
Récompenses
La cave et certains vins ont reçu des distinctions nationales et internationales: par exemple, le Trattmann Pinot Noir Riserva figure parmi les vins primés par les «3 Bicchieri» du Gambero Rosso pendant plusieurs années consécutives; le Vigna Ganger Pinot Noir Riserva a obtenu des notes très élevées de la part de Wine Advocate; le Gschleier Alte Reben Vernatsch a été signalé par Decanter parmi les vins remarquables.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2020 |
| Veronelli |  |
3 Stelle | 2020 |
| James Suckling | 90+ | 2021 |
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France
A partir de 6,90€
| Gratuit à partir de 149€
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