CampoFiorin IGT - Magnum - Masi
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Le 30 septembre 1964, la première récolte de Campofiorin a commencé sur les collines de Vérone. Ce vin, qui a marqué l'histoire de Valpolicella, a donc eu cinquante ans, devenant l'un des classiques de la tradition italienne les plus aimés au monde. Un vin qui marie simplicité et grâce, avec force et majesté.
Dans le verre, il montre une majestueuse couleur rouge rubis intense. Au nez, il libère des parfums de cerises mûres et d'épices douces. En bouche, il est immédiatement riche et avec une saveur intense de cerise et de baies. Un rouge avec une bonne persistance et des tanins souples à déguster jusqu'à la dernière gorgée.
Un vin riche, rond et velouté, d'un rare éclectisme à table. Excellent en combinaison avec des entrées avec des sauces riches (viande ou champignons), des plats principaux de viandes rouges importantes, grillées, rôties et du gibier. Il se marie également très bien avec les fromages affinés.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans
Zone de production
Veneto
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
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