Vin Primé
Fattoria Carpineta Fontalpino

Supertuscan BIO IGT - Do Ut Des - Carpineta Fontalpino 2017

5.0
(4)
Lire le descriptif
-8%


Prix recommandé: 35,30 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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Supertuscan vinifie en acier, vieillit 18 mois en barrique et vieillit en bouteille 6 mois avant d'être mis sur le marché. Le nom de "Do Ut Des" au vin le plus prisé de l'entreprise dérive de : Je donne, pour qu'il me soit donné, une prière à notre terre.

Un vin qui apparaît dans le verre avec une couleur ros rubis intense et profond. Le bouquet est ample et délicat, et offre un parcours olfactif persistant et séduisant défini par des arômes d'épices douces, des notes de réglisse et des arômes fruités de prunes et de cerises noires.

En bouche, il est éclatant et riche, avec des tanins évidents que quelques années de raffinement pourraient certainement adoucir et lui donner une touche supplémentaire. Une gorgée pleine et solide qui donne une saveur intense et élégante. Un rouge toscan puissant avec une grande personnalité qui, en combinaison avec du gibier, des rôtis et des plats à base de viande importants, va certainement conquérir le palais.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Carne

Informations techniques


PRODUCTEUR
Ferme Carpineta Fontalpino
AN
2017
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours rouge
GRADATION
14%
VARIÉTÉ
Merlot 33 % - Petit Verdot 34 % - Cabernet Sauvignon 33 %
TEMP MIN
18 °C
NOM
Organique-IGT
TEMP MAX
20 °C
RÉGION
Toscane
ACCOMPAGNEMENT
Viande
ZONE DE PRODUCTION
Sienne


Comment servir

Verre:

Gobelet large

En savoir plus

Servir à:

18-20°C


Quand le boire :

Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans

Zone de production

Toscana

Toscane


La cave : Fattoria Carpineta Fontalpino

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Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
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S
Samu_ele
ottima esperienza

servizio rapido e preciso. supertuscan già lo conoscevo

A
Alexia Vanni
tutto bene

consegna nei tempi e vini ben imballati arrivati senza problemi

a
anonimo
ottimo giudizio

supertuscan è una certezza e il nome parla da sè

M
Marco
eccezionale

che dire.. "semplicemente" wow!

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