Tenuta Uccellina

Vino Bianco - Bag in Box - 5 Litres - Tenuta Uccellina

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Format: 500 cl

-21%


Prix recommandé: 28,67 €
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Informations techniques
Producteur Tenuta Uccellina
Nom Ravenna Famoso IGP
Variété Famoso
Gradation 11.5%
Format 500 cl
Profil aromatique Frais, fruité, léger
Méthode de vinification Fermentation en acier à basse température
Région Émilie-Romagne
Zone de production Russi (RA)
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Affinage en acier et en bouteille
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Poisson, entrées légères, plats d'été
Le Vin Blanc Bag in Box de Tenuta Uccellina est une proposition pratique et délicieuse pour les amateurs de vin qui apprécient à la fois la qualité et la commodité. Présenté dans un format de 5 litres, ce vin est idéal pour des occasions conviviales, garantissant fraîcheur et goût du premier au dernier verre.

Ce blanc est produit selon des méthodes traditionnelles, respectant la terre et les cycles de la nature, des éléments que Tenuta Uccellina considère comme essentiels pour obtenir un produit qui reflète l'authenticité et la pureté du terroir. Les vins sont le fruit d'une sélection minutieuse des raisins, récoltés au moment parfait de leur maturation pour garantir des arômes intenses et un palais agréable.

Au nez, le Vin Blanc de Tenuta Uccellina s'ouvre sur des notes aromatiques fruitées, où l'on peut reconnaître des senteurs de pomme verte, de poire et des nuances florales. En bouche, il offre une fraîcheur surprenante, avec un équilibre plaisant entre acidité et sapidité, ce qui le rend adapté à une large variété d'accords gastronomiques. Du poisson frais aux salades estivales, ou simplement à savourer en apéritif, ce vin s'adapte avec polyvalence aux croisements de saveurs.

Le format bag in box assure également que le vin reste frais plus longtemps après l'ouverture, grâce au système qui empêche l'oxydation du vin, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui ne souhaitent pas ouvrir une nouvelle bouteille à chaque fois mais veulent toujours avoir le vin prêt à consommer.

En conclusion, le Vin Blanc - Bag in Box - 5 Litres de Tenuta Uccellina est un choix intelligent pour ceux qui recherchent la praticité sans renoncer à la qualité. Une expérience œnologique raffinée et responsable, prête à satisfaire le palais de chaque gourmand.
Le domaine

Tenuta Uccellina – Domaine en Emilia-Romagna

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Uccellina.

Domaine vitivinicole de Romagna, situé à Russi (RA), axé sur la valorisation des cépages autochtones locaux et sur la vente directe au consommateur.
Région: Emilia-Romagna
Pays: Italia
Fondation: 1985
Cépages: Sangiovese, Albana, Trebbiano, Uva Longanesi (Bursôn), Famoso (Rambëla)
Mise en avant des cépages autochtones de la Romagne Cave et vente directe à Russi, avec des vignobles sur les coteaux de Brisighella. Activités de visites œnologiques et dégustations sur place Boutique en ligne avec un assortiment de vins, d'huile et de produits de l'entreprise
Histoire du domaine
Fondée dans les années 1980 et initialement dirigée par Alberto Rusticali, Tenuta Uccellina s'est développée en misant sur la valorisation et la culture de cépages traditionnels romagnols tels que Sangiovese, Albana et Trebbiano, accompagnés de cépages locaux mineurs comme Uva Longanesi et Famoso. Le domaine exploite des vignobles en coteaux et en plaine, avec son site de production à Russi.
Philosophie de production
Respect total des raisins et du terroir: exploitation familiale, gestion interne des phases de production et mise en valeur des spécificités autochtones, avec une attention portée à la qualité et à l'identité territoriale.
Terroir et vignobles
La production est liée au territoire de la Romagna, avec des vignobles sur les collines de Brisighella dans la zone de la Vena del Gesso Romagnola et des implantations en plaine autour de Russi.
Récompenses
Plusieurs étiquettes de l'entreprise ont reçu des distinctions dans des guides et concours nationaux et internationaux, notamment des mentions et des notes dans les guides AIS/Vitae, des prix Gilbert & Gaillard, des médailles dans des concours internationaux et des distinctions spécifiques par millésime répertoriées dans la rubrique « récompenses » du site.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An