Tignanello - Antinori 2018
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Le Tignanello fait date : il est produit avec une sélection de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc vieillis pendant au moins 12 à 14 mois en barrique. Ce fut le premier Sangiovese à être vieilli en barriques, le premier vin rouge moderne assemblé avec des cépages non traditionnels (comme le Cabernet) et l'un des premiers vins rouges du Chianti Classico à ne pas utiliser de raisins blancs.
Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis profond. Au nez le parfum est intense, élégant et séduisant avec des arômes d'épices, de fleurs sauvages, de cuir, de chocolat blanc, de tabac et de mûres. En bouche, il est corsé et harmonieux ; la douceur des tanins accompagne la dégustation jusqu'à une finale longue, enveloppante et agréable.
Pour savourer au mieux le goût sensationnel de ce vin raffiné et élégant, nous vous recommandons de laisser le Tignanello « respirer » au moins 1 à 2 heures avant de le servir. Ce rouge ne décevra certainement pas les attentes et garantit une boisson de qualité et d'excellence, notamment lorsqu'il est accompagné de savoureux plats de viande ou de fromages affinés.
Comment servir
Servir à:
18-20°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 10 à 20 ans
Zone de production
Toscana
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
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