Domaine

Domaine Champagne Lamiable

Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de Champagne Lamiable.

Maison familiale de Champagne située à Tours‑sur‑Marne (village Grand Cru), réputée pour ses vins axés sur le terroir et ses vinifications traditionnelles avec un long élevage sur lies.
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Histoire du domaine Champagne Lamiable

La famille Lamiable est implantée à Tours‑sur‑Marne depuis plusieurs générations; les premières parcelles de vigne ont été plantées par Pierre Lamiable au début des années 1950. Dans les années 1970, Jean‑Pierre Lamiable a consolidé la production de Champagne embouteillé sous sa propre marque. Au début des années 2000, la génération suivante a repris et développé l'activité familiale, mettant en valeur les crus de Tours‑sur‑Marne et développant les expériences d'accueil à la cave.

Philosophie de production

Domaine centré sur le respect du terroir: gestion des vignes sur parcelles Grand Cru, pratiques en cave visant une manipulation minimale, utilisation de réserves pour les assemblages et élevage prolongé sur lies. Ces dernières années, la propriété a adhéré à des pratiques durables reconnues. Le domaine propose des visites et des activités œnotouristiques axées sur la découverte du terroir et des techniques.

Terroir et vignobles

Vignes situées à Tours‑sur‑Marne dans le massif de la Montagne de Reims; parcelles également mentionnées à proximité de Bouzy et dans le Premier Cru de Billy‑le‑Grand. Le lieu‑dit Les Meslaines est l'un des crus historiques de la maison.

Pourquoi choisir les vins de Champagne Lamiable

Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.

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Vins de Champagne Lamiable

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