Le domaine
Le Crocine
Domaine boutique situé sur la colline du Lamentano (Castagneto Carducci, Bolgheri, Toscane). Projet personnel de Niccolò Marzichi Lenzi, géré par son épouse Joy ; il produit des vins d'inspiration bordelaise, parmi lesquels la Cuvée Eva, un cabernet franc mono-cépage.
- Toscana (Bolgheri / Castagneto Carducci) · Italia
- 3 produits
L’histoire
Le Crocine est né comme projet personnel de Niccolò Marzichi Lenzi: après des expériences professionnelles à l'étranger et une passion croissante pour le vin, la famille a lancé la production dans la zone du Lamentano, près de Castagneto Carducci. Aujourd'hui, l'entreprise est reconnue comme une réalité locale gérée personnellement par son épouse Joy, qui suit le projet et la communication de l'étiquette.
Philosophie de production
Le style de production privilégie des vins de caractère, une fraîcheur marquée et une bonne buvabilité. Le projet a été décrit comme inspiré par des modèles bourguignons: Le Crocine travaille avec des raisins sélectionnés auprès de vignerons côtiers et vise des productions limitées ainsi que des vins gastronomiques et reconnaissables.
Terroir et vignobles
Localité Lamentano, une colline située à proximité de Castagneto Carducci sur la côte toscane. Le territoire est caractérisé par un climat méditerranéen et la proximité du maquis méditerranéen; certains vignobles utilisés se trouvent dans le secteur côtier du versant Bibbona/Bolgheri.
Caractéristiques
- Cépages
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
Ce qui le distingue
- Cuvée Eva: cabernet franc monovariétal dédié à Eva Green
- Siège: Località Lamentano 135, 57022 Castagneto Carducci
- Projet mené par Niccolò Marzichi Lenzi et géré par Joy