Le domaine
Tűzkő / Tuzko
Domaine viticole situé à Bátaapáti, dans le district de Völgység (région de Tolna, Hongrie), réputé pour ses vins de cépage et certaines cuvées de prestige présentées dans les gammes 'Classic', 'Rarities' et 'ICON'.
- Tolna · Ungheria
- Depuis 1799
- 6 produits
L’histoire
La propriété est un domaine historique de la région de Tolna: le site officiel fait remonter ses origines à la fin du XVIIIe siècle et rappelle qu'après une longue période sous la propriété de familles locales, l'attention internationale s'est manifestée au début des années 1990. Dans les années qui ont suivi, le projet a été soutenu par des personnalités liées à des familles viticoles internationales; depuis la fin des années 1990/début des années 2000, la gestion technique a impliqué directement des acteurs italiens dans le relancement du domaine.
Philosophie de production
La cave vise à exprimer le caractère des cépages cultivés sur son territoire, en privilégiant des vinifications qui mettent en valeur l'identité variétale et des sélections ciblées pour les cuvées les plus prestigieuses.
Terroir et vignobles
Les vignes du domaine se trouvent dans les collines du district de Völgység, dans la région viticole de Tolna, avec des parcelles autour de Bátaapáti et des vignobles également à proximité de Mórágy et Mőcsény; l'altitude moyenne est d'environ 200 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Caractéristiques
- Cépages
- Kékfrankos (Blaufränkisch)
- Hárslevelű
- Grüner Veltliner
- Pinot Grigio
- Riesling
- Gewürztraminer
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
- Merlot
- Cabernet Franc
- Hectares
- 170.0
Ce qui le distingue
- Domaine historique situé à Bátaapáti, dans le district de Völgység.
- Superficie des vignobles déclarée: environ 170 hectares; altitude d'environ 200 m.
- Culture de cépages locaux et internationaux: Kékfrankos, Hárslevelű, Riesling, Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, etc.
- Structure de production organisée en gammes: Classic, Rarities et ICON.
- Relance et collaboration internationale à partir des années 1990 avec l'implication de producteurs étrangers.