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Cabernet Franc - Tuzko 2021

Tuzco
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100% Cabernet Franc · Cabernet Franc - Tuzko · 75 cl · 2021

-22%
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Informations techniques
Producteur Tuzco
Nom Cabernet Franc - Tuzko
Variété 100% Cabernet Franc
Vintage 2021
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, herbes, tabac, notes terreuses et épicées
Méthode de vinification Fermentation en acier 14–16 jours; malo; élevage en fûts
Région Tolna
Zone de production Bátaapáti, Mőcsény (Tolna)
Pays Hongrie
Taper Vin rouge sec
Vieillissement 14 mois en chêne hongrois (300 L)
Type de fût Chêne hongrois, barrique 300 L
Couleur Rouge rubis profond
Température de service 16-18 °C
Accompagnement Porc rôti, boulettes, hamburgers, fromages affinés

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Le Cabernet Franc - Tuzko se présente avec un profil aromatique franc et d'intensité moyenne. Au nez, on distingue des notes de fruits rouges frais et de petits fruits des bois, accompagnées de légères tonalités herbacées et de poivre vert ; parfois, des nuances florales et une délicate minéralité apparaissent. L'impact olfactif est direct sans excès, adapté à ceux qui recherchent des vins sincères et équilibrés. La progression aromatique peut offrir de subtiles variations à chaque ouverture du verre. Idéal pour qui privilégie l'immédiateté sans emphase.
Le domaine

Tűzkő / Tuzko – Domaine en Tolna

Découvrez l'histoire et les vins de Tűzkő / Tuzko.

Azienda vinicola situata a Bátaapáti nel distretto Völgység (regione di Tolna, Ungheria), nota per vini varietali e alcune etichette di pregio organizzate in linee 'Classic', 'Rarities' e 'ICON'.
Région: Tolna
Pays: Ungheria
Fondation: 1799
Cépages: Kékfrankos (Blaufränkisch), Hárslevelű, Grüner Veltliner, Pinot Grigio, Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc
Tenuta storica ubicata a Bátaapáti nel distretto Völgység (Tolna). Superficie vigneti dichiarata: circa 170 ettari; altitudine intorno ai 200 m. Coltivazione di vitigni locali e internazionali: Kékfrankos, Hárslevelű, Riesling, Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, ecc. Struttura produttiva organizzata in linee: Classic, Rarities e ICON. Rilancio e collaborazione internazionale a partire dagli anni '90 con il coinvolgimento di produttori esteri.
Voir tous les vins de Tűzkő / Tuzko Le domaine Tűzkő / Tuzko
Histoire du domaine
La proprietà è una tenuta storica dell'area di Tolna: il sito ufficiale indica le origini alla fine del XVIII secolo e ricorda che, dopo un lungo periodo sotto famiglie locali (tra cui i conti Apponyi), l'attenzione internazionale arrivò nei primi anni '90. Negli anni successivi il progetto è stato sostenuto da figure legate a famiglie vinicole internazionali; dalla fine degli anni 1990/inizio 2000 la gestione tecnica ha visto un coinvolgimento diretto di realtà italiane nel rilancio dell'azienda.
Philosophie de production
La cantina punta a esprimere il carattere delle varietà coltivate sul proprio territorio, privilegiando vinificazioni che valorizzino l'identità varietale e selezioni mirate per le linee più pregiate.
Terroir et vignobles
Le vigne dell'azienda si trovano nelle colline del distretto Völgység, nella regione vinicola di Tolna, con appezzamenti intorno a Bátaapáti e vigneti anche nelle zone vicine a Mórágy e Mőcsény; l'altitudine media è di circa 200 metri sul livello del mare.

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