Le domaine
Vigneti Romio
Gamme de vins liée au territoire romagnol, faisant partie du Gruppo Caviro, avec des étiquettes telles que Sangiovese Superiore, Sangiovese Appassimento, Trebbiano et les vins effervescents Novebolle.
- Emilia-Romagna (Romagna) · Italia
- 4 produits
L’histoire
Vigneti Romio est présenté comme un projet lié à la valorisation du territoire de la Romagna; sur le site officiel, il est décrit comme une réalité qui raconte des histoires locales et qui se développe dans la philosophie du Gruppo Caviro. L'adresse indiquée est Via Zampeschi 117 à Forlì, et les étiquettes figurant sur le site sont le résultat d'une sélection de cépages typiques du territoire de la Romagna.
Philosophie de production
La proposition se concentre sur la représentation du territoire romagnol par des vins accessibles et concrets, développés au sein d'une filière contrôlée et en collaboration avec les producteurs membres du Gruppo Caviro; elle met l'accent sur la typicité locale et sur la cohérence entre le vin et la tradition gastronomique de la Romagne.
Terroir et vignobles
Romagna. Le siège opérationnel et les coordonnées indiqués sur le site sont à Forlì. Les vins sont décrits comme l'expression des territoires viticoles de la Romagna.
Caractéristiques
- Cépages
- Sangiovese
- Syrah
- Trebbiano
- Pinot Grigio
- Chardonnay
- Famoso
- Albana
Ce qui le distingue
- Projet/ligne du Gruppo Caviro axé sur le récit de la Romagna.
- Principales étiquettes présentes sur le site: Sangiovese Superiore Riserva, Sangiovese Appassimento, Trebbiano, Novebolle et Pinot Grigio.
- Compositions indiquées dans les fiches produit: Sangiovese Superiore Riserva, Sangiovese Appassimento, Trebbiano, Novebolle Bianco.
- Site officiel et fiches techniques téléchargeables avec des informations sur les appellations et les compositions variétales.
