Rupes

L'histoire de Rupes est racontée comme une recette transmise de génération en génération par la famille Errigo, née autour de la rupe de Roccella Ionica. La marque valorise une tradition locale d'infusions et de liqueurs qui, partie de préparations domestiques, s'est développée en une production commerciale reconnue à l'international.

Fort attachement au territoire calabrais : utilisation majoritaire de botanicals locaux (agrumes, réglisse, fenouil sauvage, laurier, bergamote, piment de la Locride) et approche artisanale qui combine techniques traditionnelles (macération à froid, infusions) et pratiques contrôlées pour le marché contemporain.

Roccella Ionica, province de Reggio de Calabre, région Calabre (Italie). La production et les botanicals évoquent le territoire ionien calabrais (bergamote, piment de la Locride, agrumes locaux).

D'après le site officiel, Rupes a reçu des reconnaissances internationales notamment le titre de Meilleur Amaro aux World Liqueur Awards 2020, des prix pour Rupes Gold (World’s Best Herbal / Best Italian Herbal 2021), des médailles au Concours Mondial de Bruxelles (Argent pour la Black Edition 2021) et des distinctions pour Principium (Médaille d'Or World Gin Awards 2023). La grappa Hiberna Stravecchia est indiquée comme lauréate des World Grappa/World Grappa Awards 2022.