Letrari

Brut Rosé Riserva Trentodoc Metodo Classico - 4 Rosè - Magnum - Letrari 2009

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Format: 150 cl

-14%

121,33 €

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Informations techniques

Producteur	Letrari
Nom	Trentodoc Brut Rosé Riserva
Variété	Chardonnay, Pinot Nero
Vintage	2009
Gradation	12.5%
Format	150 cl
Profil aromatique	Notes de fraise, levures, croûte de pain
Méthode de vinification	Méthode classique, refermentation en bouteille
Région	Trentin-Haut-Adige
Zone de production	Trentin
Pays	Italie
Taper	Vin mousseux méthode classique
Vieillissement	Minimum 36 mois sur lies
Type de fût	Bouteille traditionnelle pour vin mousseux
Couleur	Rosé
Température de service	6-8°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement	Entrées, poisson, crustacés

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Description

Il Brut Rosé Riserva Trentodoc Metodo Classico - 4 Rosé - Magnum prodotto dalla rinomata cantina Letrari è un vino spumante elegante e raffinato, perfetto per celebrare momenti speciali. Questo pregiato spumante è il risultato di un attento assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero, maturati nei migliori vigneti del Trentino.

Alla vista, il Brut Rosé Riserva si presenta con un colore rosa tenue, attraversato da riflessi ramati, e una spuma fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso e seducente, con sentori di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e ribes, accompagnati da delicate note floreali e leggere sfumature di lieviti.

Al palato, la freschezza e l'equilibrio di questo spumante sono esaltati dalla sua struttura cremosa e dal perlage finissimo. I sapori armonici di frutti rossi si uniscono a deliziose note di agrumi e una piacevole mineralità, culminando in un finale lungo e raffinato. La lunga maturazione sui lieviti conferisce al vino una notevole complessità aromatica e una raffinata morbidezza.

Il Brut Rosé Riserva Trentodoc Metodo Classico - 4 Rosé - Magnum di Letrari è l'ideale per accompagnare piatti di pesce, carpacci, salumi finemente affettati e tartare di tonno o salmone. Perfetto anche come aperitivo esclusivo, questo spumante in formato magnum rappresenta il dono ideale per le occasioni da ricordare.

Le domaine

Letrari – Domaine en Trentino (Vallagarina)

Découvrez l'histoire et les vins de Letrari.

Domaine familial de Rovereto (Vallagarina) spécialisé dans les vins effervescents méthode traditionnelle Trentodoc et les vins tranquilles, avec un fort ancrage territorial et une attention particulière à l'accueil œnotouristique.

Région: Trentino (Vallagarina)

Pays: Italia

Fondation: 1976

Cépages: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Marzemino, Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa

Production de Trentodoc selon la méthode classique Vignobles situés dans diverses mentions de la Vallagarina Cave moderne à Rovereto, inaugurée en 2000. Accueil œnotouristique: visites guidées, dégustations et boutique de vins Longue tradition familiale aux racines documentées depuis 1647

Voir tous les vins de Letrari Le domaine Letrari

Histoire du domaine

La famille Letrari est ancrée dans la région de la Vallagarina depuis 1647; l'entreprise familiale moderne a été officiellement fondée par Leonello et Maria Vittoria Letrari en 1976. Leonello, œnologue formé à l'Istituto Edmund Mach, a été pionnier dans l'expérimentation de vins effervescents de qualité dans les années 1960; la cave a été transférée dans des locaux modernes à Rovereto en 2000 et est aujourd'hui dirigée par les nouvelles générations.

Philosophie de production

Allie tradition familiale et innovation technique: vinification soignée, faibles rendements sélectionnés au vignoble et production axée sur les effervescents en méthode classique et sur des vins tranquilles, expressifs du terroir. Soigne l'accueil et la diffusion de la culture œnologique.

Terroir et vignobles

Vignobles répartis dans la Vallagarina autour de Rovereto; microclimat tempéré influencé par l’Adige et par l’Ora del Garda, sols souvent pauvres et rocheux qui favorisent des maturations régulières et une concentration aromatique.

Récompenses

Présence et distinctions dans des concours internationaux: par exemple médailles d'or remportées par certaines cuvées aux Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023. Également signalée dans des guides et circuits locaux tels que Slow Wine et Trentodoc.