Alto Adige DOC Chardonnay - Linea 1840 - H. Lun 2025

H. Lun

Format: 75 cl

-17%
12,28 €
10,80 €
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Informations techniques
Producteur H. Lun
Nom Alto Adige DOC
Variété Chardonnay
Vintage 2025
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de pomme, agrumes, beurre
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en fûts
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Haut-Adige
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Au moins 6 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Jaune paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 3 ans
Accompagnement Poisson, viandes blanches, fromages frais
L’Alto Adige DOC Chardonnay de la Linea 1840 de H. Lun se distingue par l’élégance typique du territoire montagneux dont il provient, situé entre les Dolomites et les Alpes rhétiques. Ce cépage, habilement cultivé dans des vignobles d’altitude, exprime une personnalité vibrante et fraîche grâce aux nuits fraîches et aux journées douces de la région.

Le vin vieillit en fûts de bois sélectionnés, qui contribuent à développer une complexité aromatique raffinée sans écraser la vivacité du fruit. Au nez, on perçoit des notes de pomme verte, d’agrumes et une délicate touche de vanille, tandis qu’en bouche il se révèle harmonieux, avec une belle structure et une fraîcheur minérale persistante. Parfait pour accompagner des plats à base de poisson, des viandes blanches ou des fromages frais, ce Chardonnay représente un équilibre parfait entre tradition et modernité de l’Alto Adige.
Le domaine

H. Lun – Domaine en Alto Adige / Südtirol

Découvrez l'histoire et les vins de H. Lun.

Marque historique de l'Alto Adige (Südtirol), spécialisée dans les vins régionaux ; aujourd'hui gérée en tant que marque indépendante par la Cantina Girlan.
Région: Alto Adige / Südtirol
Pays: Italia
Fondation: 1840
Cépages: Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Riesling, Sauvignon, Gewürztraminer, Moscato Giallo, Lagrein (incluso Lagrein rosé), Grauvernatsch (Vernatsch / Schiava), Pinot Noir
Marque historique de l'Alto Adige, fondée en 1840. Deux gammes principales: 1840 et Sandbichler Géré comme marque indépendante par la Cantina Girlan Engagement en faveur de la durabilité: introduction progressive de bouteilles de 410 g pour réduire les émissions de CO2 Spécialités régionales: Lagrein, Pinot Noir, Gewürztraminer et vins typiques de l'Alto Adige
Histoire du domaine
H. Lun naît comme marque de qualité de l'Alto Adige lorsque Alois H. Lun commença, à partir de 1840, à commercialiser sous son propre nom des vins sélectionnés parmi les meilleurs vignobles locaux. Après plus d’un siècle d’activité, la dénomination H. Lun est passée sous la gestion de la Cantina Girlan, qui la conserve et la développe comme une gamme indépendante en préservant sa tradition.
Philosophie de production
Sélection des grappes par zone et par qualité pour mettre en valeur l'expression du terroir; production structurée en deux gammes avec une attention à la typicité variétale. Engagement récent pour réduire l'impact environnemental.
Terroir et vignobles
Les vins proviennent de l'Alto Adige / Südtirol: climat alpin-continental adouci, nombreuses heures d'ensoleillement et protection assurée par les Alpes au nord; des courants chauds du Garda / de la Méditerranée influencent les expositions ensoleillées autour de Bolzano/Cornaiano.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An