Alto Adige DOC Sauvignon - Linea 1840 - H. Lun 2024

Name: Alto Adige DOC Sauvignon - Linea 1840 - H. Lun
Brand: H. Lun
SKU: rin-27108
Price: 14.55 EUR
Availability: InStock

H. Lun

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	H. Lun
Nom	Alto Adige DOC Sauvignon
Variété	Sauvignon Blanc
Vintage	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Notes herbacées, fruits tropicaux, fraîcheur
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Trentin-Haut-Adige
Zone de production	Haut-Adige
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Vieillissement	Courte maturation en acier inoxydable
Couleur	Blanc
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 3-4 ans
Accompagnement	Poisson, viandes blanches, fromages frais

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Descrizione

Le Sauvignon Alto Adige DOC de la Linea 1840 de H. Lun se distingue par son expression fraîche et vibrante qui raconte fidèlement le terroir montagneux du Trentin-Haut-Adige. Obtenu à partir de raisins Sauvignon Blanc soigneusement cultivés dans des vignobles situés en haute altitude, ce vin valorise la minéralité et les particularités climatiques de la région. L’élevage se fait principalement en acier, préservant ainsi la pureté aromatique et la structure lumineuse du cépage.

Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille brillante et un profil aromatique intense où émergent des notes herbacées, typiques du Sauvignon, accompagnées de nuances de fruits frais comme la pêche et les agrumes, équilibrées par une délicate touche d’herbes aromatiques et une légère veine minérale. La dégustation est sèche, sapide et harmonieuse, avec une bonne acidité qui garantit persistance et fraîcheur. Parfait en accompagnement de plats de poisson, crustacés et salades estivales, il représente une élégance authentique de l’œnologie alto-adigeoise.

Le domaine

H. Lun – Domaine en Alto Adige / Südtirol

Découvrez l'histoire et les vins de H. Lun.

Marque historique de l'Alto Adige (Südtirol), spécialisée dans les vins régionaux ; aujourd'hui gérée en tant que marque indépendante par la Cantina Girlan.

Région: Alto Adige / Südtirol

Pays: Italia

Fondation: 1840

Cépages: Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Riesling, Sauvignon, Gewürztraminer, Moscato Giallo, Lagrein (incluso Lagrein rosé), Grauvernatsch (Vernatsch / Schiava), Pinot Noir

Marque historique de l'Alto Adige, fondée en 1840. Deux gammes principales: 1840 et Sandbichler Géré comme marque indépendante par la Cantina Girlan Engagement en faveur de la durabilité: introduction progressive de bouteilles de 410 g pour réduire les émissions de CO2 Spécialités régionales: Lagrein, Pinot Noir, Gewürztraminer et vins typiques de l'Alto Adige

Voir tous les vins de H. Lun Le domaine H. Lun

Histoire du domaine

H. Lun naît comme marque de qualité de l'Alto Adige lorsque Alois H. Lun commença, à partir de 1840, à commercialiser sous son propre nom des vins sélectionnés parmi les meilleurs vignobles locaux. Après plus d’un siècle d’activité, la dénomination H. Lun est passée sous la gestion de la Cantina Girlan, qui la conserve et la développe comme une gamme indépendante en préservant sa tradition.

Philosophie de production

Sélection des grappes par zone et par qualité pour mettre en valeur l'expression du terroir; production structurée en deux gammes avec une attention à la typicité variétale. Engagement récent pour réduire l'impact environnemental.

Terroir et vignobles

Les vins proviennent de l'Alto Adige / Südtirol: climat alpin-continental adouci, nombreuses heures d'ensoleillement et protection assurée par les Alpes au nord; des courants chauds du Garda / de la Méditerranée influencent les expositions ensoleillées autour de Bolzano/Cornaiano.