Alto Adige DOC Pinot Bianco - Linea 1840 - H. Lun
Alto Adige DOC Pinot Bianco - Linea 1840 - H. Lun

Alto Adige DOC Pinot Bianco - Linea 1840 - H. Lun 2024

H. Lun
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Pinot Bianco · Alto Adige DOC · 75 cl · 2024

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Informations techniques
Producteur H. Lun
Nom Alto Adige DOC
Variété Pinot Bianco
Vintage 2024
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes fruitées et florales, fraîcheur équilibrée
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Haut-Adige
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 3-5 ans
Type de fût Acier
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Plats de poisson, entrées, viandes blanches

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Le Pinot Bianco Alto Adige DOC de la Linea 1840 de H. Lun représente une expression authentique et raffinée du territoire du Tyrol du Sud, une région renommée pour la qualité de ses vins blancs. Ce vin est obtenu à partir de raisins Pinot Bianco cultivés dans des vignobles situés sur des terrains vallonnés bénéficiant d’un climat frais et d’influences alpines, des caractéristiques idéales pour préserver l’acidité et l’équilibre aromatique.



Le processus d’affinage se déroule en acier inoxydable, afin de maintenir intactes les notes fruitées et florales fraîches typiques du cépage : on distingue des arômes de pomme verte, de poire et de légères nuances minérales qui confèrent élégance et complexité à la dégustation. Le corps moyen-léger, accompagné d’une bonne structure et d’une finale nette, rend ce Pinot Bianco polyvalent dans les accords mets-vins. Parfait avec des entrées de la mer, des plats à base de poisson délicat ou des légumes de saison, il exprime au mieux l’harmonie et la pureté caractéristiques du Tyrol du Sud.
Le domaine

H. Lun – Domaine en Alto Adige / Südtirol

Découvrez l'histoire et les vins de H. Lun.

Marque historique de l'Alto Adige (Südtirol), spécialisée dans les vins régionaux ; aujourd'hui gérée en tant que marque indépendante par la Cantina Girlan.
Région: Alto Adige / Südtirol
Pays: Italia
Fondation: 1840
Cépages: Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Riesling, Sauvignon, Gewürztraminer, Moscato Giallo, Lagrein (incluso Lagrein rosé), Grauvernatsch (Vernatsch / Schiava), Pinot Noir
Marque historique de l'Alto Adige, fondée en 1840. Deux gammes principales: 1840 et Sandbichler Géré comme marque indépendante par la Cantina Girlan Engagement en faveur de la durabilité: introduction progressive de bouteilles de 410 g pour réduire les émissions de CO2 Spécialités régionales: Lagrein, Pinot Noir, Gewürztraminer et vins typiques de l'Alto Adige
Voir tous les vins de H. Lun Le domaine H. Lun
Histoire du domaine
H. Lun naît comme marque de qualité de l'Alto Adige lorsque Alois H. Lun commença, à partir de 1840, à commercialiser sous son propre nom des vins sélectionnés parmi les meilleurs vignobles locaux. Après plus d’un siècle d’activité, la dénomination H. Lun est passée sous la gestion de la Cantina Girlan, qui la conserve et la développe comme une gamme indépendante en préservant sa tradition.
Philosophie de production
Sélection des grappes par zone et par qualité pour mettre en valeur l'expression du terroir; production structurée en deux gammes avec une attention à la typicité variétale. Engagement récent pour réduire l'impact environnemental.
Terroir et vignobles
Les vins proviennent de l'Alto Adige / Südtirol: climat alpin-continental adouci, nombreuses heures d'ensoleillement et protection assurée par les Alpes au nord; des courants chauds du Garda / de la Méditerranée influencent les expositions ensoleillées autour de Bolzano/Cornaiano.

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