Alto Adige DOC S. Maddalena - Linea 1840 - H. Lun 2024

H. Lun

Format: 75 cl

-7%


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Informations techniques
Producteur H. Lun
Nom Alto Adige DOC S. Maddalena
Variété Schiava, Lagrein
Vintage 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité de cerises et framboises, notes florales de violettes et roses, senteur d'amande amère et de
Méthode de vinification Fermentation en acier, malo-lactique, affinage en acier et fûts en bois
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Haut-Adige
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 4 ans
Type de fût Grands fûts en bois
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 3-4 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
L'Alto Adige DOC S. Maddalena de la Linea 1840 de H. Lun est un vin qui incarne l'élégance et la minéralité typiques des vignobles alpins. Produit dans l'une des zones les plus prestigieuses de l'Alto Adige, où le climat frais et les variations thermiques favorisent la maturation lente et complète des raisins, ce vin est principalement issu du cépage Schiava, expression authentique du territoire. Le processus d'affinage, soigneusement réalisé, permet de mettre en valeur les notes fruitées de cerise et de petits fruits rouges, associées à de délicats arômes floraux et à une agréable touche épicée. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur, son harmonie et une finale légèrement tannique qui offre persistance et structure. Il s'accorde parfaitement avec des plats locaux typiques tels que le speck et le gibier léger, ainsi qu'avec des viandes blanches et des fromages mi-affinés.

Une expérience authentique qui évoque la pureté et la fraîcheur des montagnes altoatesines.
Le domaine

H. Lun – Domaine en Alto Adige / Südtirol

Découvrez l'histoire et les vins de H. Lun.

Marque historique de l'Alto Adige (Südtirol), spécialisée dans les vins régionaux ; aujourd'hui gérée en tant que marque indépendante par la Cantina Girlan.
Région: Alto Adige / Südtirol
Pays: Italia
Fondation: 1840
Cépages: Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Riesling, Sauvignon, Gewürztraminer, Moscato Giallo, Lagrein (incluso Lagrein rosé), Grauvernatsch (Vernatsch / Schiava), Pinot Noir
Marque historique de l'Alto Adige, fondée en 1840. Deux gammes principales: 1840 et Sandbichler Géré comme marque indépendante par la Cantina Girlan Engagement en faveur de la durabilité: introduction progressive de bouteilles de 410 g pour réduire les émissions de CO2 Spécialités régionales: Lagrein, Pinot Noir, Gewürztraminer et vins typiques de l'Alto Adige
Histoire du domaine
H. Lun naît comme marque de qualité de l'Alto Adige lorsque Alois H. Lun commença, à partir de 1840, à commercialiser sous son propre nom des vins sélectionnés parmi les meilleurs vignobles locaux. Après plus d’un siècle d’activité, la dénomination H. Lun est passée sous la gestion de la Cantina Girlan, qui la conserve et la développe comme une gamme indépendante en préservant sa tradition.
Philosophie de production
Sélection des grappes par zone et par qualité pour mettre en valeur l'expression du terroir; production structurée en deux gammes avec une attention à la typicité variétale. Engagement récent pour réduire l'impact environnemental.
Terroir et vignobles
Les vins proviennent de l'Alto Adige / Südtirol: climat alpin-continental adouci, nombreuses heures d'ensoleillement et protection assurée par les Alpes au nord; des courants chauds du Garda / de la Méditerranée influencent les expositions ensoleillées autour de Bolzano/Cornaiano.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An