Amfora Sivi Pinot - Cantina Erzetiĉ 2018

Au cœur du Frioul-Vénétie julienne, la Cantina Erzetiĉ exprime l’élégance et la fraîcheur du Pinot Blanc avec son Amfora Sivi Pinot. Ce vin provient de vignobles sélectionnés, où le cépage est cultivé selon des méthodes durables et une vinification minutieuse en amphores en terre cuite, un élément qui confère unicité et une structure enveloppante.

Le contact avec les peaux pendant la macération donne au vin une texture tannique délicate et une couleur dorée lumineuse. Au nez, s’ouvrent des arômes intenses de pomme, de fleurs blanches et de légères notes d’amande grillée, qui se fondent harmonieusement avec des senteurs minérales typiques du terroir colliné frioulan.

En bouche, il se présente frais et sapide, avec une persistance vibrante qui accompagne chaque gorgée. Parfait en accompagnement de plats de poisson riches, de viandes blanches ou de fromages doux, Amfora Sivi Pinot est une invitation à découvrir l’authenticité et la tradition du territoire à travers une expérience sensorielle raffinée.