Informations techniques
Producteur Bric Cenciurio
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo (Michet, Lampia, Rosè)
Vintage 2015
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes de rose, cerise, épices, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée Dans les 10-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Bric Cenciurio

Barolo DOCG - Magnum - Bric Cenciurio 2015

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Format: 150 cl

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Prix recommandé: 92,87 €
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Informations techniques
Producteur Bric Cenciurio
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo (Michet, Lampia, Rosè)
Vintage 2015
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes de rose, cerise, épices, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée Dans les 10-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Barolo DOCG - Magnum - Bric Cenciurio représente une excellence du Piémont, terre d’élection du cépage Nebbiolo, cœur battant de cette appellation emblématique. Le vignoble Bric Cenciurio, situé dans une position privilégiée avec une exposition optimale, offre des raisins d’une grande structure et finesse, capables d’exprimer complexité et longévité. Le vin naît d’une fermentation traditionnelle, suivie d’un long élevage en barriques de bois qui en sublime le caractère tannique et les arômes intenses de roses fanées, fruits rouges, épices et terre cuite.

Le format Magnum confère une valeur ajoutée à cette réserve, idéale pour célébrer des moments spéciaux. En bouche, il se distingue par son élégance et sa persistance, avec un équilibre sublime entre acidité et douceur qui le rend parfait en accord avec des viandes rouges, des braisés ou des fromages affinés. Un Barolo qui raconte avec intensité et profondeur raffinée le terroir unique des Langhe.


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