Barolo DOCG - Valente - Magnum - Piazzo Comm. Armando
Barolo DOCG - Valente - Magnum - Piazzo Comm. Armando
Informations techniques
Producteur Piazzo Comm. Armando
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Rose, épices, fruits rouges, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée Dans les 10-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Piazzo Comm. Armando

Barolo DOCG - Valente - Magnum - Piazzo Comm. Armando

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Format: 150 cl

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Informations techniques
Producteur Piazzo Comm. Armando
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Rose, épices, fruits rouges, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée Dans les 10-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Barolo DOCG de Valente est un vin précieux produit au cœur des Langhe, une région renommée pour la qualité de ses Nebbiolo. Cette magnifique Magnum, alliant tradition et savoir-faire artisanal, exprime au mieux les caractéristiques de ce noble cépage. Après une fermentation lente, le Barolo vieillit patiemment en fûts de bois, développant un bouquet complexe et enveloppant, fait de notes de roses, de cerises mûres, d'épices douces et de touches de réglisse. En bouche, il révèle une structure robuste mais élégante, avec des tanins bien équilibrés et une longue persistance qui fait ressortir la minéralité typique du terroir. Idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou des fromages affinés, ce magnum est parfait pour ceux qui souhaitent vivre une expérience sensorielle intense et raffinée, symbole d'un terroir extraordinaire et d'une vinification attentive et respectueuse des traditions piémontaises.


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