Barolo Riserva DOCG - Sottocastello di Novello - Magnum - Piazzo Comm. Armando 2013

Piazzo Comm. Armando

Nebbiolo · Barolo Riserva DOCG · 150 cl · 2013

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Informations techniques
Producteur Piazzo Comm. Armando
Nom Barolo Riserva DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2013
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes de rose, cerise, épices, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe, Novello
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 3 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands
Couleur Rouge grenat intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À boire après quelques années d'affinage
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Le Barolo Riserva DOCG de Sottocastello di Novello, produit par l’entreprise Piazzo Comm. Armando, est un vin qui représente pleinement la noblesse du Nebbiolo cultivé au cœur des Langhe. Issu de vignobles historiques de Novello, un territoire renommé pour sa composition optimale, ce Barolo se distingue par sa structure élégante et complexe.

Le long élevage en fûts de bois contribue à développer des arômes profonds et articulés, allant de notes de rose fanée et de violette à des touches de tabac, réglisse et épices douces. En bouche, il se révèle avec un corps plein et des tanins soyeux, capables d’évoluer harmonieusement avec le temps. La finale est persistante et raffinée, typique de l’appellation.

Parfait à associer avec des plats de viandes rouges, gibier et fromages affinés, ce Barolo Riserva exprime toute la richesse et l’élégance que le territoire de Novello sait offrir. Une expérience de dégustation qui incarne l’essence du Piémont le plus authentique.
Le domaine

Piazzo Comm. Armando – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Piazzo Comm. Armando.

Domaine viticole familial dans les Langhe (Alba), principalement spécialisé dans le Nebbiolo ; il produit des Barbaresco, des Barolo, des vins blancs et des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Cépages: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Chardonnay, Moscato, Merlot
Domaine familial actif depuis plusieurs générations dans les Langhe. Accent marqué sur le Nebbiolo: les productions de Barbaresco et de Barolo figurent parmi les étiquettes principales. Des vignobles s'étendant sur plus de 70 hectares, répartis dans différents crus des Langhe et du Roero. Gamme comprenant des vins rouges classiques, des vins blancs typiques du terroir et des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. Étiquetée et recensée par des guides et des critiques du secteur.
Histoire du domaine
La famille Piazzo a commencé son activité sur les collines de San Rocco Seno d’Elvio dans les années 1960: les époux Armando Piazzo et Gemma Veglia ont investi dans des vignobles de Nebbiolo et, à partir de la vendange de 1979 qui a donné leur premier vin, l'exploitation a progressivement élargi son offre pour devenir une référence des Langhe. La gestion est ensuite passée aux générations suivantes, qui ont conservé l'empreinte familiale tout en introduisant des interventions innovantes dans le vignoble et en cave.
Philosophie de production
La maison allie une approche artisanale et familiale au respect du terroir: le soin du vignoble, l'attention portée à la tradition du Nebbiolo et l'application de techniques modernes pour valoriser l'expression territoriale de chaque cru.
Terroir et vignobles
Les vignes sont concentrées dans les Langhe et le Roero, avec des parcelles aux alentours d'Alba et dans des communes telles que Mango, Neviglie, Guarene et Novello; le siège est situé dans le hameau de San Rocco Seno d'Elvio, dans la commune d'Alba.
Récompenses
Le site présente des distinctions et évaluations provenant d'organismes tels que Bibenda, Vini d'Italia ainsi que des critiques, avec des notes élevées pour certains millésimes et cuvées.

Remerciements officiels

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