Vin Primé

Alma Assemblage Bellavista - 375ml - Bellavista Azienda Vinicola

Bellavista
5.0
(1)
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Chardonnay 77%, Pinot Nero 22%, Pinot Bianco 1% · Franciacorta DOCG ·

Format: 375 ml

-12%
Prix recommandé: 25,04 €
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Informations techniques
Producteur Bellavista
Nom Franciacorta DOCG
Variété Chardonnay 77%, Pinot Nero 22%, Pinot Bianco 1%
Gradation 12.5%
Format 375 ml
Profil aromatique Notes florales et fruitées, élégant
Méthode de vinification Méthode traditionnelle
Région Lombardie
Zone de production Franciacorta
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 24 mois sur lies
Type de fût Barrique en chêne
Couleur Vin mousseux blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers
Le vin Alma Bellavista est un excellent exemple du savoir-faire œnologique de la maison Bellavista, située au cœur de la Franciacorta. Présenté dans un élégant format de 375ml, ce vin effervescent se distingue par sa finesse et sa complexité, résultat d'un processus de production soigné qui respecte la tradition du territoire.

Au nez, le Bellavista Alma offre un bouquet aromatique riche et captivant, avec des notes de fruits frais, tels que la pomme verte et la pêche, enrichies de nuances d'agrumes et de touches de levure, fruit d'une longue maturation en bouteille selon la méthode classique. Ces caractéristiques olfactives promettent une dégustation vibrante et pleine de nuances.

En bouche, il se révèle équilibré et harmonieux avec une parfaite correspondance entre l'acidité et la saveur, qui conduisent à une finale persistante, fraîche et agréablement minérale. La perlage est fine et persistante, une caractéristique qui élève encore l'expérience de dégustation, offrant une sensation agréablement crémeuse.

Alma Bellavista est un compagnon de table versatile, capable d'accompagner des apéritifs raffinés, des plats à base de poisson ou des entrées délicates. Son élégance le rend parfait également comme apéritif, pour commencer une soirée spéciale avec une touche de classe.

Ce vin représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent savourer l'essence de la Franciacorta dans une version qui allie tradition et haute qualité, encapsulée dans un format pratique et adapté à des moments spéciaux.
Le domaine

Bellavista – Domaine en Franciacorta (Lombardia)

Découvrez l'histoire et les vins de Bellavista.

Domaine historique de Franciacorta situé sur la Collina Bellavista (Erbusco), réputé pour la production de Franciacorta selon la méthode traditionnelle, avec une forte attention portée au vignoble et au territoire.
Région: Franciacorta (Lombardia)
Pays: Italia
Fondation: 1977
Cépages: Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco
Siège et vignobles sur la Collina Bellavista, au cœur du domaine. Spécialisation dans les Franciacorta élaborés selon la méthode classique, avec un assemblage de Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc. Approche 'Our Sense of Place' axée sur les parcelles de vigne et le terroir Vignobles identifiés et mis en valeur par cru Des gammes emblématiques telles que Alma et Riserva Vittorio Moretti.
Histoire du domaine
Créée à l'initiative de la famille Moretti, Bellavista est devenue l'une des références de la Franciacorta. La maison s'est développée en se concentrant sur la sélection des vignobles de la colline qui porte son nom et en élaborant une production de vins effervescents haut de gamme reconnus au niveau national et international.
Philosophie de production
Bellavista affirme une approche centrée sur le terroir, valorisant le soin apporté à chaque parcelle, la responsabilité envers l'environnement et la recherche d'élégance et de finesse dans les cuvées grâce à de longs élevages sur lies et à une sélection rigoureuse des raisins.
Terroir et vignobles
Les vignes sont situées au cœur de la Franciacorta, sur des collines morainiques offrant des expositions et des sols variés, avec vue sur le lac d'Iseo et les Préalpes. La zone comprend des vignobles historiques et des crus de la colline Bellavista, avec des références à des lieux caractéristiques tels que Villa Lechi et les Torbiere del Sebino.

Remerciements officiels

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