Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Rosè - Bellavista

Bellavista

Format: 75 cl

-14%


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Informations techniques
Producteur Bellavista
Nom Franciacorta DOCG
Variété Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, levure, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode classique, refermentation en bouteille
Région Lombardie
Zone de production Franciacorta
Pays Italie
Taper Vin mousseux méthode classique rosé
Vieillissement Minimum 24 mois sur lies
Type de fût Fûts en acier et bouteille pour refermentation
Couleur Rosé
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement Entrées, poisson, crustacés
Le Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Rosé de Bellavista est un vin mousseux qui célèbre l'excellence de la viticulture italienne, né dans les prestigieuses caves de Bellavista, renommées pour leur dévouement à la qualité et à l'innovation. Ce Rosé est le résultat d'une sélection habile de raisins Pinot Nero et Chardonnay, récoltés à la main dans les meilleurs vignobles de la Franciacorta, une région réputée pour la production de vins mousseux haut de gamme.

La couleur est un rose pâle, élégant, aux reflets brillants qui annoncent sa finesse. Au nez, le Grande Cuvée Alma Rosé offre un bouquet complexe et séduisant, avec des notes de petits fruits rouges, de citronnelle et une légère touche de pain grillé, due à la longue maturation sur lies.

En bouche, la fraîcheur de l'acidité se marie agréablement avec le corps rond et velouté. La perle est très fine et persistante, un caractère distinctif qui élève chaque gorgée. Les notes de fruits rouges se mêlent à des suggestions d'agrumes et des touches minérales, laissant une sensation propre et persistante.

Idéal pour les occasions de célébration, le Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Rosé de Bellavista accompagne magnifiquement les hors-d'œuvre de la mer, les plats délicats à base de poisson et peut être un compagnon élégant pour un apéritif. Cette cuvée représente un choix superbe pour ceux qui souhaitent savourer le summum des mousseux italiens, dans une parfaite combinaison d'élégance, de tradition et de terroir.
Le domaine

Bellavista – Domaine en Franciacorta (Lombardia)

Découvrez l'histoire et les vins de Bellavista.

Domaine historique de Franciacorta situé sur la Collina Bellavista (Erbusco), réputé pour la production de Franciacorta selon la méthode traditionnelle, avec une forte attention portée au vignoble et au territoire.
Région: Franciacorta (Lombardia)
Pays: Italia
Fondation: 1977
Cépages: Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco
Siège et vignobles sur la Collina Bellavista, au cœur du domaine. Spécialisation dans les Franciacorta élaborés selon la méthode classique, avec un assemblage de Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc. Approche 'Our Sense of Place' axée sur les parcelles de vigne et le terroir Vignobles identifiés et mis en valeur par cru Des gammes emblématiques telles que Alma et Riserva Vittorio Moretti.
Histoire du domaine
Créée à l'initiative de la famille Moretti, Bellavista est devenue l'une des références de la Franciacorta. La maison s'est développée en se concentrant sur la sélection des vignobles de la colline qui porte son nom et en élaborant une production de vins effervescents haut de gamme reconnus au niveau national et international.
Philosophie de production
Bellavista affirme une approche centrée sur le terroir, valorisant le soin apporté à chaque parcelle, la responsabilité envers l'environnement et la recherche d'élégance et de finesse dans les cuvées grâce à de longs élevages sur lies et à une sélection rigoureuse des raisins.
Terroir et vignobles
Les vignes sont situées au cœur de la Franciacorta, sur des collines morainiques offrant des expositions et des sols variés, avec vue sur le lac d'Iseo et les Préalpes. La zone comprend des vignobles historiques et des crus de la colline Bellavista, avec des références à des lieux caractéristiques tels que Villa Lechi et les Torbiere del Sebino.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An