Bianco Alto Adige DOC “Luna dei Feldi” - Santa Margherita 2020

Name: Bianco Alto Adige DOC “Luna dei Feldi” - Santa Margherita
Brand: Santa Margherita
SKU: Herita-20SM29D060120
Price: 19.43 EUR
Availability: InStock

Santa Margherita

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Santa Margherita
Nom	Alto Adige DOC
Variété	Chardonnay, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Pinot Bianco
Vintage	2020
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Frais, fruité, floral
Méthode de vinification	Fermentation à température contrôlée
Région	Trentin-Haut-Adige
Zone de production	Alto Adige
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Vieillissement	4-6 ans
Couleur	Blanc
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, plats légers

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Descrizione

Elégant et lumineux, ce Bianco Alto Adige DOC de Santa Margherita se présente avec un profil sapide et frais, typique de la région. Au nez, il s'ouvre sur des fleurs blanches et des fruits à chair blanche, avec de délicates notes d'agrumes et une pointe minérale qui apporte une surprenante pureté ; la bouche est immédiate mais équilibrée, avec une belle tension acide et une douceur maîtrisée qui soutient la dégustation sans alourdir. La structure est fine mais présente, avec une persistance agréable et une finale qui revient sur des notes florales et citronnées.

À table, il se révèle très polyvalent : il accompagne naturellement les antipasti de la mer, les plats à base de poisson délicat et les salades savoureuses, mais soutient aussi des préparations légères à base de fromages frais. Servir frais, de préférence dans de grands verres pour valoriser ses arômes ; c'est un vin à boire jeune pour saisir sa vivacité, mais il peut aussi offrir une certaine complexité s'il est laissé reposer quelques saisons.

Le domaine

Santa Margherita – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Santa Margherita.

Marque italienne surtout connue pour son Pinot Gris et pour une gamme comprenant des vins tranquilles et des vins effervescents ; elle fait partie du groupe HERITA Marzotto Wine Estates et bénéficie d'une forte présence internationale.

Région: Veneto

Pays: Italia

Fondation: 1935

Cépages: Pinot Grigio, Glera, Pinot Nero, Chardonnay

Pinot Grigio iconique, considéré comme la référence pour ce cépage en Italie. Large sélection de Prosecco Valdobbiadene et de vins effervescents à base de Glera. Présence commerciale dans plus de 90 pays. Engagement en faveur de pratiques écoresponsables et d'initiatives en vue de la neutralité carbone. Siège social à Fossalta di Portogruaro.

Voir tous les vins de Santa Margherita Le domaine Santa Margherita

Histoire du domaine

Née de l'initiative de Gaetano Marzotto, Santa Margherita a ses origines dans le territoire du Veneto orientale. La maison a contribué à diffuser le style moderne du Pinot Grigio italien et, au fil du temps, s'est développée en constituant un réseau de domaines et de marques opérant dans différentes zones viticoles italiennes. Aujourd'hui, elle fait partie du groupe Herita Marzotto Wine Estates et dispose d'une présence consolidée sur les marchés étrangers.

Philosophie de production

Allie tradition et innovation technologique: l'approche privilégie la mise en valeur du cépage et du terroir, avec une attention portée à une qualité constante et à des pratiques respectueuses de l'environnement visant à réduire les émissions.

Terroir et vignobles

Origines dans la Vénétie orientale, avec un approvisionnement en raisins et des productions incluant des zones telles que le Haut‑Adige pour le Pinot Grigio et les collines de Valdobbiadene pour le Prosecco; le groupe opère dans plusieurs appellations italiennes.

Récompenses

Parmi les distinctions citées: le président/leader du groupe Gaetano Marzotto a reçu le Lifetime Achievement Meininger Award; le Pinot Grigio Santa Margherita est décrit par le producteur comme étant entré dans la « Wine Hall of Fame ».